网络零售平台生鲜商品质量安全考核试卷.docVIP

网络零售平台生鲜商品质量安全考核试卷.doc

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网络零售平台生鲜商品质量安全考核试卷

一、单项选择题(每题1分,共30题)

1.网络零售平台生鲜商品质量安全的首要责任者是?

A.生产商

B.平台运营商

C.物流公司

D.消费者

2.生鲜商品在网络零售平台上的保质期通常较短,主要是因为?

A.需求量大

B.保鲜技术限制

C.成本低

D.市场竞争激烈

3.在网络零售平台销售生鲜商品时,以下哪项措施能有效降低损耗?

A.增加库存

B.缩短配送时间

C.提高价格

D.减少促销活动

4.生鲜商品在运输过程中,以下哪种包装方式最适合?

A.纸箱

B.塑料袋

C.气调包装

D.玻璃瓶

5.网络零售平台上的生鲜商品,以下哪项指标最能反映其新鲜度?

A.价格

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