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《食品包装材料对糕点产品保鲜效果的研究》论文

摘要：本文针对食品包装材料对糕点产品保鲜效果的影响进行研究，分析了现有食品包装材料在糕点保鲜过程中存在的问题，提出了相应的改进措施。通过对比实验，探讨了不同食品包装材料对糕点产品保鲜效果的影响，为糕点行业提供了一定的理论依据。

关键词：食品包装材料；糕点产品；保鲜效果；研究

一、问题的提出

（一）1.食品包装材料在糕点保鲜过程中存在的问题

随着人们生活水平的提高，对糕点产品的需求逐渐增加，糕点行业也得到了快速发展。然而，在糕点产品的生产、运输和销售过程中，保鲜问题始终是一个关键环节。目前，食品包装材料在糕点保鲜过程中存在以下问题：

（1）食品包装材