DB14∕T 567-2018 高速公路服务区精细化管理规范.docxVIP

ICS03.100.01R00

DB14

山西省地方标准

DB14/T567—2018代替DB14/T567—2010

高速公路服务区精细化管理规范

2018-04-20发布2018-06-20实施

山西省质量技术监督局发布

I

DB14/T567—2018

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4职责 2

5总体要求 2

6服务管理 4

7实施 5

8评价与改进 5

II

DB14/T567—2018

前言

本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本标准是对DB14/T567-2010的修订，与DB14/T567-2010相比，主要技术变化如下：

——删除了引言（见2010年版引言）；

——删除了总则（见2010年版4）；

——修改了职责、总体要求、评价与改进（见4、5、8，2010年版5、6.1、8）；

——增加了服务管理（见6）。

本标准由山西省交通运输厅提出并归口。

本标准起草单位：山西省高速公路管理局、山西省高速公路服务区协会。

本标准主要起草人：周存信、郑宏、王燕、张建锋、陈妮、董靖钰。

DB14/T567—2018

1

高速公路服务区精细化管理规范

1范围

本标准规定了高速公路服务区精细化管理的术语和定义、职责、总体要求、服务管理、实施、评价与改进。

本标准适用于山西省行政区域内高速公路服务区精细化管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2760

GB2894

GB5749

食品添加剂使用卫生标准安全标志及其使用导则

生活饮用水卫生标准

GB10001公共信息标志用图形符号

GB14930.1食品工具、设备用洗涤剂卫生标准

GB14930.2食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准

GB14934食（饮）具消毒卫生标准

GB15603常用化学危险品贮存通则

GB16153饭馆（餐厅）卫生标准

GB/T16868商品经营质量管理规范

GB17914易燃易爆性商品储藏养护技术条件

GB18483饮食业油烟排放标准

GB/T18487（所有部分）电动汽车传导电系统要求

JT/T645.2公路服务区生活污水再生利用第2部分:处理系统技术要求

特种设备安全监察条例国务院令第549号

机动车维修管理规定交通运输部令2016年第37号

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

服务区

设置在高速公路上，主要为车辆、司乘人员和旅客提供停车、休息、餐饮、住宿、购物、加油（加气）、充电、汽修等服务的特定区域。为司乘人员提供公共卫生间服务、为车辆提供停车服务的场所称为停车区。本标准统称服务区。

DB14/T567—2018

2

3.2

服务区精细化管理

高速公路管理部门及服务区经营部门运用精细化管理理念和管理技术对高速公路服务区的有关设施和活动进行管理，借助程序化、标准化、数据化和信息化的手段，使服务区管理达到高效、文明和优质的服务。

4职责

4.1省高速公路管理机构

4.1.1负责履行全省高速公路服务区的行业管理职能。

4.1.2负责全省高速公路服务区的规范化管理，监督其服务质量，有效解决消费者投诉。

4.2高速公路运营管理单位

4.2.1负责所管辖高速公路的服务区管理工作，制定服务区的短期、中期、长期经营目标和发展规划。

4.2.2负责服务区经营服务、文明创建、安全生产、资产收益及公益服务等管理工作。

5总体要求

5.1管理要求

5.1.1组织机构健全，规章制度完善，管理机制有效，运行正常，对服务质量、服务区管理的全过程进行有效控制和监督管理。

5.1.2根据司乘人员和社会需要，设置科学、规范的服务项目，并不断完善。

5.1.3经营性服务项目应证照齐全、合法经营、明码标价，按规定提供票据。

5.1.4物流、旅游等新兴行业项目要符合行业管理要求。

5.1.5内部管理人员应每天定时对各部门运行情况进行现场检查，并做好相关记录。

5.1.6省高速公路管理机构、运