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高中生物光合作用教学课件与讲义

各位老师，大家好！

在高中生物的知识体系中，光合作用无疑是核心中的核心，它不仅是植物体新陈代谢的关键环节，更是地球上几乎所有生命赖以生存的物质和能量基础。本次教学课件与讲义旨在帮助同学们系统、深入地理解光合作用的原理、过程及其重要意义，并能将所学知识应用于实际问题的分析与解决。

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高中生物光合作用教学课件与讲义

教学目标：

1.知识与技能：

*阐明光合作用的概念、反应式及实质。

*简述叶绿体的结构与功能，识别光合色素及其吸收光谱。

*详细说明光合作用的光反应阶段和暗反应阶段（卡尔文循环）的场所、条件、物质变化和能量变化，并理解两者之间的联系。

*分析影响光合作用速率的环境因素（光照强度、CO?浓度、温度等）。

*概述光合作用的意义。

2.过程与方法：

*通过对经典实验的分析，学习科学探究的基本方法，体会科学家的思维过程。

*运用比较、归纳等方法，理解光合作用两个阶段的区别与联系。

*尝试运用光合作用原理分析生产生活中的实际问题。

3.情感态度与价值观：

*认识光合作用的重要性，树立生命观念与物质能量观念。

*体会科学家在探索真理过程中的不懈努力和科学精神。

*关注光合作用原理在农业生产等领域的应用，认同科学技术对社会发展的推动作用。

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第一部分：光合作用的发现与概念

一、光合作用的探究历程——科学发现的魅力

在学习光合作用的具体过程之前，让我们先回顾一段激动人心的科学探索史。正是这些先驱者的不懈努力，才让我们逐步揭开了光合作用神秘的面纱。

1.早期探索：自古以来，人们就对植物的生长充满好奇。亚里士多德认为植物生长所需物质全部来自土壤。这种观点持续了很长时间。

2.关键实验：

*柳树实验的启示：十七世纪，一位比利时科学家通过著名的“柳树实验”，发现植物生长所增加的重量并非主要来自土壤。这促使人们思考，植物生长可能还需要从空气中获取物质。

*普利斯特利的“小鼠-蜡烛-薄荷”实验（十八世纪七十年代）：他将小鼠或点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭玻璃罩内，发现小鼠能够存活更长时间，蜡烛也能燃烧更久。这表明绿色植物能够更新因小鼠呼吸或蜡烛燃烧而变得污浊的空气。当时他尚不知道这种“更新”的气体是什么。

*英格豪斯的进一步研究（十八世纪七十年代末）：他重复了普利斯特利的实验，发现只有在光照条件下，并且只有绿叶才能更新空气。这为光合作用的条件提供了重要线索。

*萨克斯的半叶法实验（十九世纪六十年代）：他将叶片一半遮光，一半曝光，一段时间后用碘蒸气处理。结果发现，曝光部分变蓝，遮光部分不变蓝。这不仅证明了光合作用的产物有淀粉，也证明了光是光合作用的必要条件。

*恩格尔曼的水绵实验（十九世纪八十年代）：他利用水绵（一种具有螺旋带状叶绿体的藻类）和好氧细菌进行实验。在光照下，好氧细菌聚集在叶绿体被光照射到的部位。这巧妙地证明了叶绿体是光合作用的场所，并且光合作用能够产生氧气，氧气是由叶绿体释放出来的。

*鲁宾和卡门的同位素标记实验（二十世纪三十年代末）：他们用同位素1?O分别标记水（H?1?O）和二氧化碳（C1?O?），然后进行两组光合作用实验。结果发现，当标记的是水时，释放的氧气是1?O?；当标记的是二氧化碳时，释放的氧气是O?。这就确凿地证明了光合作用释放的氧气全部来自于水，而不是二氧化碳。

思考与讨论：这些经典实验在设计上有哪些巧妙之处？体现了哪些科学研究方法？（如：对照实验、单一变量原则、同位素标记法等）

二、光合作用的概念与反应式

综合以上研究及后续的深入探索，我们可以给光合作用下一个定义：

光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物（主要是糖类），并且释放出氧气的过程。

*反应式：

光能

CO?+H?O————→(CH?O)+O?

叶绿体

（注：(CH?O)代表糖类，实际反应更为复杂，葡萄糖是常见产物之一，此时反应式可写为6CO?+6H?O——→C?H??O?+6O?）

*实质：

*物质转化：将无机物（CO?和H?O）转化为有机物（糖类等）。

*能量转化：将光能转化为有机物中稳定的化学能。

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第二部分：光合作用的场所——叶绿体

“工欲善其事，必先利其器”。光合作用这一复杂而精妙的过程，离不开其特定的场所——叶绿体。

一、叶绿体的结构

光学显微镜下，叶绿体呈扁平的椭球形或球形。

电子显微镜下，其结构更为精细：

1.外膜、内膜：两层膜结构，对物质进出有选择性，维持叶绿体内部环境的相对稳定。

2.基粒：由许多类囊体堆叠而成，类囊体是一种扁平的膜结构。增