初三生物实验教学设计实例.docxVIP

初三生物实验教学设计实例

一、实验背景与设计思路

植物的生命活动离不开水，水分进出细胞的现象是理解植物新陈代谢的基础。本实验旨在引导初三学生通过观察植物细胞在不同溶液环境下的形态变化，直观理解细胞膜（此处可结合初中教材，通常指原生质层）的选择透过性，并初步建立细胞吸水和失水的原理模型。实验设计力求贴近学生认知水平，通过设问、动手操作和合作探究，培养学生的观察能力、分析能力和科学探究精神。

二、实验目标

（一）知识与技能

1.阐明植物细胞吸水和失水的基本原理。

2.学会制作植物细胞临时装片，并能使用显微镜观察细胞形态变化。

3.尝试设计简单的对照实验，探究影响植物细胞吸水和失水的外界因素。

（二）过程与方法

1.通过动手操作，体验科学探究的基本过程，包括提出问题、作出假设、设计实验、进行实验、得出结论、表达交流。

2.学习控制实验变量，理解对照实验的意义。

3.培养观察、记录、分析实验现象并得出结论的能力。

（三）情感态度与价值观

1.认同生物结构与功能相适应的观点。

2.激发对生命现象的探究兴趣，培养实事求是的科学态度和合作精神。

3.联系生活实际，理解植物细胞吸水和失水原理在生产生活中的应用。

三、实验原理

当植物细胞外界溶液的浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水；当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞失水。由于植物细胞具有细胞壁，其伸缩性较小，而细胞膜（及液泡膜）以内的原生质层伸缩性较大。因此，当细胞失水时，原生质层会与细胞壁分离，即发生质壁分离现象；当细胞吸水时，原生质层又会逐渐恢复原状，即发生质壁分离复原现象。本实验选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，因其液泡大且有颜色，便于观察上述现象。

四、实验材料与用具

（一）材料

紫色洋葱鳞片叶、质量分数为一定浓度的蔗糖溶液、清水。

（二）用具

显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、滴管、吸水纸、培养皿、铅笔、绘图纸。

五、实验步骤与操作要点

（一）实验前准备与假设提出

1.复习引入：教师引导学生回忆植物细胞的基本结构，特别是液泡和细胞壁的功能，进而提出问题：“生活中，我们把蔬菜泡在清水里和浓盐水里，会观察到什么不同现象？这可能与细胞的吸水或失水有关吗？”

2.作出假设：学生根据生活经验和已有知识，讨论并作出假设。例如：“当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水；当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水。”

（二）临时装片的制作与观察

1.制作洋葱鳞片叶外表皮临时装片（对照组：清水环境）

*取一洁净载玻片，中央滴一滴清水。

*用镊子撕取一小块紫色洋葱鳞片叶外表皮（注意尽量不带叶肉，且表皮要薄而完整），将其展平于清水中。

*盖上盖玻片，注意避免产生气泡。

2.观察初始状态：将制作好的装片放在显微镜的载物台上，先用低倍镜观察，找到紫色的洋葱表皮细胞，注意观察细胞的形态，特别是液泡的大小和颜色深浅，以及原生质层与细胞壁的位置关系。选取一个视野清晰、细胞结构典型的区域，做好标记或绘图记录。

（三）探究不同溶液对细胞形态的影响

1.观察细胞在高浓度蔗糖溶液中的变化（实验组1）

*在盖玻片的一侧滴加一定量的蔗糖溶液，同时在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，重复2-3次，确保表皮细胞完全浸润在蔗糖溶液中。

*静置片刻（约几分钟，具体时间可根据实际情况调整），再用低倍镜观察上述标记区域的细胞。仔细对比细胞形态、液泡大小和颜色深浅的变化，以及原生质层位置的变化。做好观察记录，可绘图或文字描述。

2.观察细胞在清水中的变化（实验组2/复原实验）

*在上述经蔗糖溶液处理的装片盖玻片一侧滴加清水，另一侧用吸水纸吸引，重复2-3次，使细胞浸润在清水中。

*静置片刻后，再次观察同一区域细胞的变化，对比与之前在蔗糖溶液中状态的不同，并记录。

（四）实验结果的记录与分析

1.设计记录表：学生可自行设计或使用教师提供的实验记录表，记录不同处理条件下（清水、蔗糖溶液、蔗糖溶液后再清水）细胞的状态，重点记录液泡大小、颜色、原生质层与细胞壁的关系。

2.小组讨论：根据观察到的现象，小组内讨论：

*清水中的细胞与蔗糖溶液中的细胞相比，有哪些明显不同？

*为什么会出现这些差异？尝试用渗透作用的原理解释。

*用清水处理后，细胞发生了什么变化？这说明了什么？

六、实验结果预期与讨论

（一）预期结果

1.清水环境中：洋葱表皮细胞形态正常，液泡较大，颜色较浅，原生质层紧贴细胞壁。

2.蔗糖溶液环境中：细胞液泡变小，颜色变深，原生质层与细胞壁逐渐分离（质壁分离）。

3.蔗糖溶液处理后再放入清水中：变小的液泡逐渐恢复原状，颜色变浅，原生质层重新紧贴细胞壁（质壁分离复原）。

（二）实验讨论

1.本实验的变量是什么？对照组和实验组是如何设置的？这样设置的意义是什么？

2.如果将蔗糖溶液换成更高