顶新食品成品仓库管理手册.docxVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

一、仓库区域划分及功能定义

1.1待检品库:存放制造部门生产后等待品管检测的产品,检测周期一般为7天。

1.2良品库:存放通过品管检测、符合顾客要求的产品。

1.4待处理品库:存放属性待定或需进一步检测的产品,包括退回品、试车品及废品等。

1.5废品库:存放由品管确认需销毁的产品,但需经总经理批准后方可处理。

二、作业规范

2.1入库管理:

成品入库时,需核对数量、批号及质量,确保与订单一致。

所有入库产品需按批号、生产日期分类存放,并严格执行先进先出原则。

立体库货物需按货层统一存放,确保电脑记录与实际货格相符。

2.2出库管理:

出库前,需核对发货单据,确保品种、数量准确无误。

夜班发货需按数量统一分拣,确保次日发货效率。

待检品未经批准不得出库,特殊情况需登记备查。

2.3盘点管理:

库管员需每日进行盘点,确保账物相符。

定期组织全面盘点,核对库存数据,及时处理异常情况。

三、安全管理

3.1仓库内禁止吸烟、使用明火,所有电气设备需定期检查维护。

3.2仓库内消防器材需保持完好,并设置安全警示标志。

3.3非仓库人员未经许可不得入内,进入需佩戴员工证并穿统一工作服。

3.4定期进行安全检查,确保无安全隐患。

四、信息化管理

4.1引入仓库管理系统(WMS),实现库存实时监控及出入库记录的电子化管理。

4.2建立库存预警机制,及时处理接近保质期或库存积压的产品。

4.3定期库存分析报表,为生产及销售部门提供决策依据。

五、员工职责

5.1库管员需严格遵守公司及成品科规章制度,保证成品出入合理。

5.2出库检数员需提前到岗,做好发货准备,确保发货准确无误。

5.3全体员工需保持库区卫生整洁,杜绝不卫生行为。

二、作业规范

2.1入库管理

验收环节:所有成品需经品管部门检验合格后方可入库。验收时,需检查产品的生产日期、保质期、外观及规格,确保无破损或变质。例如,某批次产品因包装损坏,经检测确认内容物完好后,被转移至次品库处理,并记录在案。

标识与分类:入库时,需使用条码扫描技术对每件产品进行标识,并按照产品类别、规格和批次进行分类。分类后,系统自动分配货位,确保货位与产品信息一致。例如,A类产品统一存放在立体库1号区域,每层货位高度不得超过2.5米,避免货物倒塌。

入库登记:通过WMS系统录入产品信息,包括品名、数量、生产批次、入库时间等。入库单需由库管员和验收员共同签字确认。例如,某日入库A类产品500箱,实际扫描记录显示510箱,经核对发现多出的10箱为临近保质期产品,需立即调整库存并上报。

上架存放:入库后,产品需按照先进先出(FIFO)原则上架。例如,2024年5月1日生产的A类产品应优先存放在靠近出库口的货架上,确保其先被发出。

2.2出库管理

订单核对:出库前,库管员需核对发货单据与系统记录是否一致。例如,某客户订单需A类产品300箱,B类产品200箱,库管员需逐项核对,确保无误后签字确认。

拣货与打包:根据订单信息,拣货员需按照系统指示的货位进行拣选。拣货完成后,需在打包区对货物进行复核,确保数量、品种无误。例如,某批次产品因订单紧急,拣货员通过系统优化路径,将拣货时间缩短至20分钟。

出库记录:每完成一批次发货,需在WMS系统中记录出库时间、数量及发货人员信息。例如,某日发出A类产品300箱,B类产品200箱,记录显示实际发货时间与计划时间一致,无延迟。

夜班发货:为提高次日发货效率,夜班拣货需按数量统一分拣至指定区域,避免次日出库混乱。例如,夜班拣货员将300箱A类产品分拣至发货区1号站台,并做好标识,确保次日可直接装车。

2.3盘点管理

日盘点:每日由库管员对所负责区域进行盘点,确保账面库存与实际库存一致。例如,某日盘点发现A类产品账面库存为500箱,实际盘点为505箱,经核对发现多出的5箱为系统未更新的退货品,已及时调整。

月盘点:每月组织全面盘点,由财务部、品管部及库管员共同参与。盘点时需检查产品的保质期、外观及存储状态,确保无过期或损坏产品。例如,某次月盘点发现30箱B类产品临近保质期,已及时申请促销处理。

异常处理:盘点中发现账实不符的情况,需立即查明原因并上报处理。例如,某次盘点发现C类产品账面库存为400箱,实际库存为395箱,经调查发现5箱产品因运输破损,已记录并申请报废。

三、安全管理

安全管理是仓库管理的重要环节,需从人员、设备、环境等方面进行全方位管控。

3.1人员管理

非仓库人员准入:非仓库人员未经许可不得进入仓库,进入时需佩戴员工证并登记备案。例如,某次因设备故障,维修人员需进入仓库维修,已提

文档评论(0)

135****0218 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档