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2025中学学生食堂承包合同示例

合同编号：

甲方（发包方）：

中学（以下简称“甲方”）

乙方（承包方）：

餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）

鉴于甲方为保障学生就餐需求，乙方具备学生食堂承包经营的能力和资质，甲乙双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方将学生食堂承包给乙方经营的事宜达成如下协议：

第一条总则

1.1本合同为甲乙双方就学生食堂承包经营事宜签订的正式合同，自签订之日起生效，有效期至年月日。

1.2乙方承包经营甲方学生食堂，应严格遵守国家相关法律法规及甲方的规章制度，确保学生就餐的安全、卫生、营养，并提供优质的餐饮服务。

1.3本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

第二条承包内容与要求

2.1承包范围

乙方承包甲方学生食堂的经营权，包括但不限于食堂内的食品加工、餐饮服务、卫生保洁、餐具清洗消毒及学生就餐秩序管理。

2.2服务标准

（1）乙方提供的餐饮服务应当符合国家食品卫生安全标准，确保菜品营养均衡，符合学生的生长发育需求。

（2）乙方应定期对餐具进行清洗消毒，确保餐具干净、卫生，避免因餐具问题导致的学生健康问题。

（3）乙方应建立食品采购台账，严格把关食材质量，禁止采购和使用过期、变质、有毒有害及国家明令禁止的食材。

（4）乙方应制定科学合理的就餐管理制度，确保学生就餐秩序良好，避免就餐拥挤和浪费现象。

2.3营养标准

乙方应根据学生年龄、性别及成长发育需求，合理搭配菜品种类，确保每日提供的餐点包含足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，并满足学生的基本能量需求。

2.4服务时间

乙方应根据甲方的要求，提供早、中、晚三餐服务，具体服务时间由甲方通知。如遇特殊节假日，服务时间由双方协商确定。

第三条权利与义务

3.1甲方的权利与义务

（1）甲方有权对乙方的食堂经营进行监督和管理，定期对乙方的食品卫生、营养搭配及服务质量进行检查，发现问题及时要求乙方整改。

（2）甲方应为乙方提供必要的经营条件，包括但不限于食堂场地、水电气供应、必要的设备设施等。

（3）甲方应协助乙方处理与学生就餐相关的问题，提供乙方需要的协助和支持。

3.2乙方的权利与义务

（1）乙方有权要求甲方提供合同约定的经营条件，并按时支付承包费用。

（2）乙方应严格遵守国家法律法规及甲方的规章制度，确保学生食堂的经营符合相关标准。

（3）乙方应定期对食堂工作人员进行培训，确保员工具备必要的食品安全知识和服务技能。

（4）乙方应建立健全食堂管理制度，包括食品采购、加工、储存、销售等环节，确保食品安全。

第四条费用与支付

4.1承包费用

乙方每年需向甲方支付承包费用人民币元（大写：），该费用包括但不限于食堂经营权使用费、设施设备使用费等。

承包费用按（月/季度/半年）支付，具体支付时间为每（月/季度/半年）的第个工作日内。

4.2费用调整

如遇物价上涨、人工成本增加等不可抗力因素，双方可协商调整承包费用，但调整幅度应合理，并需签订书面补充协议。

第五条验收标准与办法

5.1日常检查

甲方每月至少对乙方的食堂经营状况进行一次检查，重点检查食品卫生、营养搭配、服务质量和学生反馈意见。

如发现不符合合同约定的问题，甲方应向乙方发出整改通知，乙方应在收到通知后个工作日内完成整改。

5.2年度评估

每年度结束时，甲方应组织相关部门对乙方的食堂经营状况进行综合评估，评估内容包括但不限于食品安全、服务质量、学生满意度等。

如评估结果为“不达标”，甲方有权要求乙方整改或提前终止合同。

第六条合同的变更与解除

6.1合同变更

双方协商一致，可书面签订补充协议对本合同进行变更。任何一方不得单方面变更合同内容，否则视为违约。

6.2合同解除

（1）如乙方出现以下情形，甲方可单方面解除合同：

乙方严重违反食品安全法律法规，导致学生健康受到损害；

乙方未能按合同约定履行义务，经甲方通知后仍未整改；

乙方擅自将承包经营权转让给第三方。

（2）如甲方因自身原因无法继续履行合同，需提前日书面通知乙方，协商解除合同。

第七条合同的续签与终止

7.1合同续签

合同期满后，双方可协商续签合同。如续签，需重新签订书面协议，并明确约定新的承包费用及其他条款。

7.2合同