2022年-2023年公共营养师之二级营养师能力测试试卷B卷附答案.docx

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2022年-2023年公共营养师之二级营养师能力测试试卷B卷附答案

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一、单选题(共10题)

1.1.下列哪项不属于膳食营养素中的宏量营养素?()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.2.以下哪种食物中含有的膳食纤维量最高?()

A.粗粮

B.鲜奶

C.鸡蛋

D.瘦肉

3.3.人体每日所需的最基本营养素是?()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.水

4.4.下列哪种疾病与维生素D缺乏有关?()

A

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