第6章界面现象.pptVIP

*4.表面活性剂洗涤作用(Detergency)洗涤剂中通常要加入多种辅助成分，增加对被清洗物体的润湿作用，又要有起泡、增白、占领清洁表面不被再次污染等功能。其中占主要成分的表面活性剂的去污过程可用示意图说明如下：⑸实际应用举例第94页，共152页，星期日，2025年，2月5日*4.表面活性剂B.加入表面活性剂后，憎水团朝向织物表面和吸附在污垢上，使污垢逐步脱离表面。C.污垢悬在水中或随泡沫浮到水面后被去除，洁净表面被活性剂分子占领。A.水的表面张力大，对油污润湿性能差，不容易把油污洗掉洗涤作用(Detergency)⑸实际应用举例第95页，共152页，星期日，2025年，2月5日*4.表面活性剂⑸实际应用举例澎化剂制作冰淇淋必须加入无毒的具有澎化作用的表面活性剂，否则就象冰块一样硬。第96页，共152页，星期日，2025年，2月5日*6.2气-固界面现象①固体表面不象液体那样易于缩小变形；②固体表面不均匀、分子受力不同，尖角、棱峰处不饱和力均尤为突出；③固体表面积基本不变，靠选择性吸附其他物质降低表面吉布斯函数，来补偿表面的不平衡力场。固体表面的特性液体分子→流动性固体分子→几乎不动(晶格上振动)第97页，共152页，星期日，2025年，2月5日*6.3固体表面固体表面最重要的特性是固体对气体和蒸气的吸附作用，这一性质不仅直接用于气体的分离和提纯，而且对研究多相催化有重要意义。凡是有界面的地方，都可发生吸附现象；表面吸附是自然界最普遍的现象之一。吸附(Adsorption)与吸收(Absorption)的区别？第98页，共152页，星期日，2025年，2月5日*6.3固体表面气体或液体以分子、原子或离子状态自动附着在固体表面的现象，称为固体的吸附(Adsorption)把具有吸附能力的固体称为吸附剂(Adsorbent)；被吸附的物质称为吸附质或基质(Adsorbate)。第99页，共152页，星期日，2025年，2月5日*1.物理吸附与化学吸附物理吸附化学吸附第100页，共152页，星期日，2025年，2月5日*吸附热(Heatofadsorption)：恒温恒压下，1mol气体分子吸附在固体表面上的焓变?Hm(0)。1.物理吸附与化学吸附化学键力吸附热较小、近于液化热一般在0～25kJ·mol-1较大，近于化学反应热一般40～400kJ·mol-1选择性无选择性有选择性吸附稳定性不稳定，易解吸比较稳定，不易解吸吸附层数单分子层或多分子层单分子层吸附速率较快，受温度影响小不需要活化能较慢、温度升高则速度加快需活化能吸附力范德华力化学吸附物理吸附性质第101页，共152页，星期日，2025年，2月5日*1.物理吸附与化学吸附物理吸附仅仅是一种物理作用，没有电子转移，没有化学键的生成与破坏，也没有原子重排等；化学吸附相当于吸附剂表面分子与吸附质分子发生了化学反应。结论这两类吸附往往同时发生。温度可以改变吸附的类型。物理吸附和化学吸附的最本质区别是什么？第102页，共152页，星期日，2025年，2月5日*吸附量TP过渡1.物理吸附与化学吸附物理吸附：易于达平衡化学吸附：低温下不易达平衡第103页，共152页，星期日，2025年，2月5日*2.等温吸附研究指定条件下的吸附量是人们十分关心的课题(1)单位质量的吸附剂所吸附气体的物质的量；吸附量(?,Adsorbedamount)有两种表示方法：(2)单位质量的吸附剂所吸附气体的体积。体积要换算成标准状况(STP)第104页，共152页，星期日，2025年，2月5日*2.等温吸附对于一定的吸附剂与吸附质的系统，吸附量是温度和吸附质压力的函数，即：为了便于寻找规律，在吸附量、温度和压力这三个变量中，通常固定一个变量，测定另外两个变量之间的关系，这种关系可用曲线表示。吸附剂，吸附质）第105页，共152页，星期日，2025年，2月5日*2.等温吸附在恒温下，反映吸附量与平衡压力之间关系的曲线称为吸附等温线(Adsorptionisotherm)。纵坐标是吸附量，横坐标是比压p/p*；p是吸附质的平衡压力，p*是吸附质的饱和蒸气压。通常将比压控制在0.3以下，防止毛细凝聚使结果偏高。第106页，共152页，星期日，2025年，2月5日*2.等温吸附吸附等压线不是用实验直