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解密磷脂磷脂酰胆碱和磷脂酰丝氨酸详解演示文稿当前第1页\共有21页\编于星期五\13点
优选解密磷脂磷脂酰胆碱和磷脂酰丝氨酸当前第2页\共有21页\编于星期五\13点
磷脂的常用分类sciphar1磷脂酰胆碱（PC）2磷脂酰丝氨酸（PS）3磷脂酰肌醇（PI）4磷脂酰乙醇胺（PE）5二磷脂酰甘油（PG）6磷脂酸（PA）7溶血卵磷脂当前第3页\共有21页\编于星期五\13点
sciphar其中磷脂酰胆碱是大豆卵磷脂中的主要成分，是衡量磷脂质量的重要指标，也是磷脂最主要的活性成分之一。磷脂酰胆碱（PC）磷脂酰胆碱（PC）磷脂酰肌醇（PI）磷脂酸（PA）磷脂酰胆碱(PC)当前第4页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的来源磷脂在生物体内广泛分布，是细胞膜的重要组成部分，在生物代谢过程中起重要作用。当前第5页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的功效血管清道夫磷脂酰胆碱具有亲水亲脂双重作用，具有乳化功能，可分解血管内多余的脂肪和胆固醇。当前第6页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的功效肝脏保护神预防脂肪肝促进肝细胞再生降低血清胆固醇含量防止肝硬化肝功能的恢复。当前第7页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的功效健脑营养素神经递质乙酰胆碱的提供者促进婴幼儿脑神经系统与脑容积的增长发育促进胎儿脑细胞健康发育美国食品药品监督管理局规定在婴儿食品中必须添加卵磷脂。当前第8页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的功效血糖调节剂磷脂不足会导致胰脏功能下降，不能充分分泌足够的胰岛素。对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效当前第9页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的功效防止胆结石胆囊中胆汁的主要成分是磷脂，此外还有胆酸、胆固醇、水份、色素等。研究发现胆汁中磷脂含量不足是导致胆固醇沉淀的主要原因。当前第10页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的应用保健品原料：终端产品有多个品牌的大豆卵磷脂保健品，例如汤臣倍健、普丽普莱、自然之宝等。食品添加剂：GB28401-2012食品添加剂国家标准磷脂广泛应用于营养添加剂、焙烤食品、冰淇淋、巧克力、糖果等。药品：多烯磷脂酰胆碱其他：化妆品辅料、饲料等当前第11页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的化学结构磷脂是一种甘油酯。甘油的两个羟基被各种脂肪酸酯化，其余的一个羟基则与磷酸结合，磷酸通过醚键和其他结合，例如和胆碱结合形成磷脂酰胆碱（PC）,和丝氨酸结合形成磷脂酰丝氨酸（PS）。当前第12页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的理化性质粉末大豆磷脂是一种淡黄色至棕色略带豆香味的粉末状物质。PC含量40%以上的大豆卵磷脂为黄色塑性。从结构上看，磷脂是一种天然的表面活性剂，两个脂肪酸链为疏水基，磷酸和胆碱为亲水基。磷脂均不溶于丙酮、水，溶于乙醇和乙醚。当前第13页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPC的生产工艺液态磷脂丙酮除油粉末磷脂PC50～PC95柱层析纯化当前第14页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPS磷脂酰丝氨酸脑专一性营养物质当前第15页\共有21页\编于星期五\13点
scipharPS的来
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