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华联a市
HUALIANMAMET
北京XX综合超市
营运规范
销售区域手册
内部资料严禁外传编号:OPSM07
目录
第一单元序言
第二单元标识牌
第三单元楼面常见货设备
U!
第单元商品陈列
第五单元怎样做促销
第六单元OPL订单
第七单元补货/理货
第八单元三级数量帐
第九单元损耗控制及防盗
第十单元库存区管理
第十一单元卖场清洁
第一单元序言
一、适用范围
本手册供北京华联综合超市及其各地店之营运人员做为商场
销售区域工作指南
二、目标
本手册全方面系统地介绍了销售区域营运工作,有利于管理人员
快速建立量贩店营运概念
三、益处
愈加快地掌握商场销售工作步骤、规范,提升销售业绩降低损耗,
有效管理店面
四、树立服务第一理念
本手册自始至终落实“全体人员均应树立强烈服务、销售观念”,
这一理念至关关键,因为:
一零售业本身就是服务业,只有服务才有销售,只有愈加好服务,
才有更高销售。
—有了销售才有企业发展和壮大。
一有了企业发展壮大,也才有华联同仁自己职业发展和契机,每
位职员,上至店长,下至一般一员,全部应“一切从用户出发,
用户是我们真正上帝”,把用户每一个问询全部看成一个为用
户提供良好服务机会;一个介绍产品机会;一个增加销售机会。
假现在天,你做为用户来到华联购物:
—你想知道哪里卖洗发水,理货员冷冷一句“不知道”,你心里
是什么感受?
一你精心选了一车商品,去结帐,却有某一商品无条码不能结帐,
要么等候要么放弃,这时你心情怎样?
—你买了一包食品,回家后发觉不新鲜,甚至变质过期,你能不
埋怨吗?
—当你进入卖场时,地面脏乱,商品摆放象垃圾堆,你心情会是
愉快吗?
别忘记,您所做一点一滴全部是华联服务,华联形象。
请为我们用户做好服务,
从打开本手册第一页开始。
第二单元标识牌
一、价格卡
价格卡即是价格标签,用以表示商品价格等信息。
价格卡内容
—产品描述
—产地
—等级
—规格
—含税单价
—计价单位
—售价
—大组号/小组号
—条形码
—货号
—给商号码
价格卡特点
—价格卡有方向,当某种商品在该价格卡放置位上面时,用
“”熊示方向,当某种商品在该价格卡放置位下面时,用
“”指示方向。
—价格卡有颜色绿色正常品项
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