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2025年事业单位工勤技能-内蒙古-内蒙古检验员三级(高级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、检验员在检测食品微生物时,需使用哪种灭菌工具对培养皿进行预处理?A.高压蒸汽灭菌锅B.紫外线消毒柜C.灼烧法D.次氯酸钠溶液
A.高压蒸汽灭菌锅
B.紫外线消毒柜
C.灼烧法
D.次氯酸钠溶液
【参考答案】C
【解析】灼烧法是实验室常规灭菌手段,通过高温氧化分解微生物和有机物,适用于培养皿等耐高温容器的预处理。高压蒸汽灭菌锅(A)用于培养基灭菌,紫外线(B)适用于空气或表面消毒,次氯酸钠(D)为化学消毒剂,均不适用于培养皿直接灭菌。
2、根据《食品安全国家标准食品接触材料检验规则》(GB4806.1-2016),抽样量不足时,应如何处理?A.重新抽样B.增加抽样量C.按实际数量检验D.报告结果无效
A.重新抽样
B.增加抽样量
C.按实际数量检验
D.报告结果无效
【参考答案】C
【解析】GB48061-2016规定,若抽样量不足但符合最低检验要求时,应按实际数量检验并标注限制。重新抽样(A)需原单位书面同意,增加抽样量(B)可能超出标准允许范围,直接报告无效(D)不符合程序要求。
3、环境监测中,检测大气颗粒物PM2.5时,采样器流量偏差超过多少%需重新采样?A.5%B.10%C.15%D.20%
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
【参考答案】B
【解析】根据《环境空气质量标准》监测规范,流量偏差超过10%时需重新采样。5%(A)为日常允许偏差范围,15%(C)触发校准要求,20%(D)已构成严重偏差。
4、检验员使用分光光度计测定溶液吸光度时,空白对照的主要作用是?A.校准仪器B.消除背景干扰C.补偿温度变化D.调整光源强度
A.校准仪器
B.消除背景干扰
C.补偿温度变化
D.调整光源强度
【参考答案】B
【解析】空白对照用于消除非目标物质引起的吸光度干扰,校准(A)通过仪器自带功能完成,温度补偿(C)需实时监测,光源强度(D)由光源稳定性决定。
5、压力容器定期检验中,水压试验的最低压力应为设计压力的多少倍?A.1.0B.1.25C.1.5D.2.0
A.1.0
B.1.25
C.1.5
D.2.0
【参考答案】C
【解析】依据《压力容器安全技术监察规程》,水压试验压力为1.25倍设计压力且不低于1.5MPa。1.0倍(A)仅为工作压力,1.25倍(B)未达最低安全阈值,2.0倍(D)适用于气密性试验。
6、实验室配制标准溶液时,若使用浓硫酸需采取什么操作?A.直接量取B.逐滴加入C.在冰浴中配制D.佩戴防毒面具
A.直接量取
B.逐滴加入
C.在冰浴中配制
D.佩戴防毒面具
【参考答案】B
【解析】浓硫酸稀释时需将酸缓慢注入水中并搅拌,避免剧烈放热。直接量取(A)易引发喷溅,冰浴(C)适用于强氧化剂,防毒面具(D)仅防护吸入蒸气。
7、食品添加剂中,山梨酸钾的E编码为?A.E200B.E201C.E300D.E500
A.E200
B.E201
C.E300
D.E500
【参考答案】A
【解析】根据欧盟食品添加剂法规,山梨酸钾(potassiumsorbate)的E编码为E200。E201为山梨酸(potassiumsorbate)的异构体,E300为丙酸钙,E500为亚硝酸钠。
8、环境监测中,可吸入颗粒物(PM10)的采样高度通常为?A.1.5B.1.8米C.2.0米D.3.0米
A.1.5米
B.1.8米
C.2.0米
D3.0米
【参考答案】B
【解析】依据《环境空气质量监测规范》,PM10采样高度为距地面1.8米,PM2.5为1.5米。2.米(C)适用于交通干线监测,3.0米(D)为特殊区域设定值。
9、检验员使用滴定管滴定盐酸时,若终点颜色变为粉红色且立即消失,应如何处理?A.继续滴加至终点B.重置滴定管C.记录异常数据D.重新配制标准液
A.继续滴加至终点
B.重置滴定管
C.记录异常数据
D.重新配制标准液
【参考答案】B
【解析】粉红色瞬逝现象表明指示剂过量,需立即用蒸馏水清洗滴定管,重置后重新滴定。继续滴加(A)会导致结果偏高,记录异常(C)需配合复现实验,重配标准液(D)属于过度处置。
10、检验员在检测金属硬度时,发现仪器读数异常波动,应首先检查()。A.样品表面粗糙度B.环境温度C.校准证书有效性D.设备电源电压
A.样品表面粗糙度
B.环境温度
C.校准证书有效性
D.设备电源电压
【参考答案】B
【解析】金属
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