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2025年事业单位工勤技能-湖北-湖北客房服务员五级(初级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、客房门锁损坏后,优先采取的正确处理方法是?
A.自行拆卸维修
B.联系工程部报修
C.移交保洁部处理
D.暂用其他客房钥匙
【参考答案】B
【解析】门锁属于设施设备范畴,需联系工程部专业维修自行拆卸可能损坏锁芯,移交保洁部职责不清,借用钥匙存在安全隐患。工程部可提供密码重置或硬件更换服务。
2、布草消毒后需悬挂晾晒的时间至少为?
A.2小时
B.4小时
C.6小时
D.8小时
【参考答案】C
【解析】根据《公共场所卫生管理条例》,布草消毒后需6小时以上,确保充分干燥并杀灭残留微生物。2小时未达消毒效果,4小时未完全干燥,8小时属冗余操作。
3、客房地毯清洗时,吸水机使用压力应控制在?
A.0.3MPa
B.0.5MPa
C.0.7MPa
D.0.9MPa
【参考答案】A
【解析】吸水机压力超过0.3MPa会破坏地毯纤维,导致磨损加速。0.5MPa虽能提升效率但易损伤,0.7MPa以上属于不当操作。0.3MPa是行业标准推荐值。
4、客房卫生间地砖缝隙发黑,适合使用的清洁剂是?
A.强酸清洁剂
B.中性清洁剂
C.强碱清洁剂.专用去污粉
【参考答案】C
【解析】地砖缝隙污渍多为皂垢和钙质沉积,强碱清洁剂(如氢氧化钠)可有效分解碱性污垢。强酸剂会腐蚀瓷砖釉面,中性剂去污力不足,专用粉成分不明确。
5、客房床头柜表面污渍处理优先顺序应为?
A.直接擦拭
B.清洁剂浸泡
C.等待干燥后处理
D.使用酒精预处理
【参考答案】D
【解析】酒精可快速溶解油脂类污渍,预处理能提升后续清洁效率。直接擦拭可能扩散污渍,浸泡易损伤家具漆面,等待干燥耗时过长。
6、布草运输过程中,为防止二次污染应采取?
A.直接装入塑料袋
B.使用专用网兜
C.暴露运输
D.定期消毒容器
【参考答案】B
【解析】网兜可避免布草接触外界污染物,塑料袋可能残留异味,暴露运输增加污染风险,容器消毒需在固定区域进行。
7、清洁玻璃时,喷壶应保持与玻璃面距离?
A.5cm
B.10cm
C.15cm
D.20cm
【参考答案】A
【解析】5cm距离能均匀喷洒清洁剂,10cm以上易留水痕。15cm导致清洁剂分布不均,20cm影响擦拭效果。此距离符合擦拭器吸附最佳范围。
8、油渍床单的清洗顺序是()
A.直接清洗→消毒→晾干
B.预处理→常规清洗→高温消毒
C.晾干→预处理→消毒
D.消毒→预处理→清洗
【参考答案】B
【解析】预处理可分解油渍,提高后续清洗效率。选项B符合《酒店布草清洗消毒规范》,高温消毒需在预处理后进行以增强杀菌效果,其他选项顺序错误。
9、某酒店2023年6月更换的干粉灭火器,2025年6月到期时需()
A.继续使用
B.检查后使用
C.更换新灭火器
D.申报报废
【参考答案】C
【解析】灭火器有效期5年,到期必须更换。选项C符合《消防法》要求,其他选项违反安全规范。
10、服务员搬运被套时,正确工具是()
A.折叠后手提
B.专用推车
C.普通推车
D.托盘运输
【参考答案】B
【解析】专用推车带有密封隔层,防止接触其他区域。选项B符合《布草管理规程》,其他方式可能造成交叉污染。
11、某品牌清洗机标注60-90℃可调,清洗血液污染布草时建议选择()
A.60℃
B.80℃
C.90℃
D.70℃
【参考答案】C
【解析】高温杀灭血源性病原体更有效。选项C符合《医疗布草清洗消毒标准》,90℃可确保灭活乙肝病毒等病原体。
12、服务员巡房时需检查()
A.电视遥控器消毒
B.床头柜设备状态
C.马桶冲水功能
D.垃圾桶密封性
【参考答案】A
【解析】日常检查设施功能,消毒记录属于专项检查选项A应由消毒人员专项负责,其他选项均为常规巡房内容。
13、某客房服务员误将两种清洁剂混合使用后出现白雾,可能引发()
A.氧化反应
B.酸碱中和
C.有毒气体
D.沉淀反应
【参考答案】C
【解析】洁厕灵含盐酸,84含氢氧化钠,混合产生氯气(Cl?),具有强烈毒性。选项C符合《化学危险品使用规范》。
14、某酒店使用蒸汽清洁机清洗地毯时,建议水温控制在()
A.50℃
B.80℃
C.100℃
D.60℃
【参考答案】B
【解析】80℃可溶解油脂且不损伤纤维。选项B符合《地毯清洗标准》,100℃会破坏地毯材质。
15、验收标准中必须包含()
A.窗帘褶皱度
B.洗手液余量
C
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