2025年考研畜牧学兽医公共卫生试卷（含答案）.docx

2025年考研畜牧学兽医公共卫生试卷（含答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。下列每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确选项前的字母填在答题纸上。）

1.限制性内切酶识别和切割DNA分子的特异性序列被称为（）。

A.外源DNA

B.载体

C.密切连接

D.限制性位点

2.在家畜遗传改良中，利用后代表现出的遗传变异进行间接选择，这种方法称为（）。

A.表型选择

B.胚胎选择

C.个体选择

D.群体选择

3.下列哪种营养物质是反刍动物瘤胃微生物合成非蛋白氮（NPN）所必需的前体？（）

A.葡萄糖

B.氨基酸

C.乳酸

D.磷酸

4.某牛群出现繁殖障碍，表现为发情周期紊乱、受胎率低。初步怀疑是促性腺激素释放激素（GnRH）分泌不足，应进行的初步诊断是（）。

A.血清FSH浓度检测

B.血清LH浓度检测

C.促黄体生成素释放试验（LHRT）

D.促卵泡素释放试验（FSHRT）

5.下列关于家畜饲料营养成分的描述，错误的是（）。

A.粗纤维是反刍动物消化吸收的主要能量来源

B.蛋白质是构成动物体组织器官的基本物质

C.维生素参与动物体的各种代谢过程，但多数不能在体内合成

D.矿物质是维持动物生命活动必需的元素，多数以有机盐形式存在

6.在动物疫病防控中，用于预防特定传染病的、通常由灭活的或减毒的病原体制成的生物制品称为（）。

A.疫苗

B.抗原

C.抗体

D.免疫血清

7.某动物出现高热、呼吸困难、流鼻涕、咳嗽等症状，死亡率高。剖检可见肺水肿、肺出血。初步怀疑为猪繁殖与呼吸综合征（PRRS），确诊主要依据是（）。

A.临诊症状

B.病理剖检变化

C.病原分离鉴定

D.血清抗体检测

8.能够在无氧条件下进行发酵，产生乳酸的细菌属于（）。

A.革兰氏阳性菌

B.革兰氏阴性菌

C.厌氧菌

D.需氧菌

9.评价一个国家或地区食品安全水平的综合指标是（）。

A.食品中毒报告数

B.食品污染物监测结果

C.食品安全标准体系

D.食品安全风险指数

10.流行病学研究的目的是（）。

A.描述疾病的分布特征

B.探讨疾病的病因和影响因素

C.制定疾病的预防和控制策略

D.以上都是

二、填空题（每空1分，共15分。请将正确答案填在答题纸上。）

1.DNA复制是遗传信息传递的基础，其合成方向是__________，合成原料是__________。

2.影响家畜繁殖效率的因素包括遗传因素、营养因素、环境因素和__________因素。

3.反刍动物瘤胃中主要的原虫是__________，主要的细菌功能是分解纤维素和合成维生素。

4.动物疫病根据其流行范围可分为__________、__________和__________。

5.免疫接种是预防传染病最经济、最有效的措施之一，其原理是__________。

6.猪流行性腹泻是由猪传染性胃肠炎病毒引起的，主要特征是__________、__________和脱水。

7.卫生统计学中的参数是指描述__________特征的数值，统计量是指描述__________特征的数值。

8.食源性疾病是指通过摄食被生物性、化学性或物理性污染的食品而引起的__________或感染。

三、名词解释（每题3分，共12分。请将正确答案填在答题纸上。）

1.基因工程

2.营养缺乏症

3.人畜共患病

4.疫苗效力

四、简答题（每题5分，共20分。请将正确答案填在答题纸上。）

1.简述影响反刍动物对粗饲料消化率的因素。

2.简述疫苗免疫失败的常见原因。

3.简述食品安全风险评估的基本步骤。

4.简述流行病学研究的观察性研究方法及其特点。

五、论述题（每题10分，共20分。请将正确答案填在答题纸上。）

1.论述家畜遗传育种的常用方法及其基本原理。

2.论述动物疫病防控中，监测与预警的重要性及其主要内容。

六、计算题（每题10分，共20分。请将计算过程和结果填在答题纸上。）

1.某牛场随机抽取消毒液样本进行杀菌效果试验，试验设对照组（未处理）和实验组（用消毒剂处理），每个组重复测定5次。对照组的杀菌率（%