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乡镇食品安全工作汇报材料

一、工作总体情况

（一）工作背景与目标

今年以来，XX镇深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，严格按照国家、省、市、县食品安全工作部署，结合乡镇实际，以保障人民群众“舌尖上的安全”为核心目标，聚焦重点领域、关键环节，全面压实各方责任，扎实推进食品安全治理体系和治理能力现代化，全年未发生食品安全责任事故，食品安全形势持续稳定向好。

（二）组织领导与责任体系建设

镇党委、政府高度重视食品安全工作，成立由党委书记、镇长任双组长，分管副镇长任副组长，市场监管所、农业农村办、卫生院、派出所等站所负责人及各村（社区）党支部书记为成员的食品安全工作领导小组，将食品安全纳入镇政府重点工作清单和年度绩效考核体系。年初召开专题会议部署食品安全工作，制定《XX镇2023年食品安全工作实施方案》，明确目标任务、责任分工和推进措施。与各村（社区）、相关站所签订《食品安全工作责任书》，形成“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的工作格局，全年召开食品安全工作推进会4次，专题研究解决突出问题6项。

（三）重点领域监管推进

针对乡镇食品安全薄弱环节，聚焦农产品种植养殖、食品生产流通、餐饮服务等关键领域，强化全链条监管。在农产品种养殖环节，联合农业农村办开展农药、兽药使用专项检查12次，检查种养殖户86家，抽取农产品样本30份，合格率100%；严厉打击私屠滥宰、注水注药等违法行为，规范生猪定点屠宰管理。在食品生产流通环节，以农贸市场、超市、食杂店为重点，检查食品经营主体286家次，督促整改问题隐患45处，下架过期、“三无”食品120余公斤；推进农村食品店规范化建设，打造“放心食品店”15家。在餐饮服务环节，针对学校食堂、农村集体聚餐、建筑工地食堂等重点单位，开展“互联网+明厨亮灶”建设，覆盖学校食堂8家；检查餐饮服务单位132家次，立案查处违法违规案件5起，罚款2.3万元。

（四）风险隐患排查治理

建立“日常排查+专项治理+风险监测”工作机制，常态化开展食品安全风险隐患排查。围绕节假日期间消费特点，开展春节、端午、中秋等节日食品安全专项检查8次，检查相关主体180余家次；针对群众反映强烈的“山寨”食品、虚假宣传等问题，联合开展农村食品安全“净网”行动，查处违法广告案件2起。加强食品安全抽检监测，完成县级抽检任务60批次，其中食用农产品30批次、食品30批次，合格率98.3%，对不合格产品及时核查处置，完成率100%。建立健全食品安全风险隐患台账，实行销号管理，全年排查整改风险隐患32项，整改率100%。

（五）宣传引导与社会共治

多渠道、多形式开展食品安全宣传教育，提升群众食品安全素养和自我保护能力。利用“村村响”广播、宣传栏、微信群等平台，发布食品安全科普信息200余条；开展“食品安全宣传周”“食品安全进农村、进校园、进企业”等活动6场，发放宣传资料5000余份，接受群众咨询300余人次；组织食品生产经营主体负责人、食品安全管理员培训3次，培训200余人次，提升行业自律水平。畅通投诉举报渠道，公布举报电话和邮箱，受理群众投诉举报12起，办结率100%，形成“企业自律、政府监管、社会监督”的共治格局。

二、主要工作措施及成效

（一）责任落实机制深化

1.网格化管理体系构建

XX镇将全镇划分为12个食品安全责任网格，配备专职网格员24名、村级信息员36名，建立“镇-村-组”三级联动机制。网格员每日巡查辖区食品经营主体，通过手机APP实时上传检查记录，全年累计巡查1.2万余次，发现并整改问题隐患286项。在XX村试点推行“网格员+村民代表”双监督模式，由村民代表参与农村集体聚餐备案审查，全年备案指导集体聚餐68场，未发生食源性疾病事件。

2.责任清单动态管理

制定《食品安全责任清单细化表》，明确市场监管、农业、卫生等7个部门共58项具体职责。建立“周调度、月通报”制度，对责任落实滞后的3个站所下达督办函。创新推行“责任上墙”机制，在全镇食品经营场所统一悬挂监管责任公示牌，公示监管人员照片、职责及联系方式，群众投诉响应时间缩短至平均2小时。

3.考核问责刚性执行

将食品安全纳入村干部“千分制”考核体系，权重提升至15%。对发生食品安全问题的XX社区，取消其年度评优资格并约谈主要负责人。全年开展责任落实专项督查6次，问责履职不力人员4名，其中警告处分1人、通报批评3人，形成有力震慑。

（二）监管模式创新突破

1.智慧监管平台应用

投入48万元建成乡镇级食品安全智慧监管中心，整合视频监控、快检数据、投诉举报等模块。在农贸市场、学校食堂等重点场所安装高清摄像头86个，实现操作过程实时可追溯。开发“食安XX”微信小程序，消费者可扫码查看商户资质、抽检结果及监管记录，累计访问量达3.2万人次。

2.信用分级分类监管