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2025年餐饮企业管理运营合同协议

本合同由以下双方于2025年[具体日期]在[具体地点]签订：

甲方（管理方）：[甲方公司名称或姓名]

法定代表人/负责人：[姓名]

注册地址：[地址]

统一社会信用代码/身份证号：[号码]

乙方（运营方）：[乙方公司名称或姓名]

法定代表人/负责人：[姓名]

注册地址：[地址]

统一社会信用代码/身份证号：[号码]

鉴于甲方拥有位于[具体地址]的餐饮项目（以下简称“项目”），甲方希望委托乙方进行项目的管理运营；乙方具备餐饮项目管理和运营的专业能力，愿意接受甲方的委托。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，双方经友好协商，达成如下协议，以资共同遵守。

第一条项目基本情况

1.1项目名称：[项目名称]

1.2项目地址：[具体地址]

1.3项目品牌：[品牌名称]

1.4项目类型：[快餐/正餐/火锅等]

1.5项目面积：[面积]平方米

第二条管理运营范围与内容

2.1乙方负责项目的整体管理运营，包括但不限于：

(1)负责项目员工的招聘、培训、管理、绩效考核及薪酬福利管理；

(2)负责制定和调整菜单，确保菜品质量和口味符合标准；

(3)负责制定并执行成本控制计划，包括食材采购、库存管理、能耗控制等；

(4)负责制定并执行营销推广方案，提升项目知名度和客流量；

(5)负责提供优质的客户服务，处理客户投诉，维护客户关系；

(6)负责项目设备的日常维护和保养，确保设备正常运行；

(7)负责项目的卫生管理，确保符合食品安全卫生标准；

(8)负责项目的日常财务管理，包括收银、记账、报表编制等，并定期向甲方汇报；

(9)负责项目的安全管理，包括消防安全、食品安全、治安安全等；

(10)负责执行甲方制定的项目发展战略和经营方针；

(11)负责处理项目日常运营中出现的各种问题；

(12)负责维护甲方的品牌形象和声誉。

2.2乙方应按照国家法律法规、行业规范和甲方的要求进行项目管理运营，确保项目合法合规、安全有序、高效运营。

第三条双方权利与义务

3.1甲方的权利与义务

(1)有权监督乙方的项目管理运营活动，检查运营情况，要求乙方按照本合同约定履行义务；

(2)有权审阅乙方提交的各类报告，包括但不限于财务报告、运营报告等；

(3)有权对乙方的项目管理运营提出建议和意见；

(4)有权根据市场变化和项目发展需要，调整项目发展战略和经营方针，并通知乙方执行；

(5)有权按照本合同约定收取管理费和经营利润；

(6)有义务向乙方提供项目所需的经营资源，包括资金、品牌、设备等；

(7)有义务配合乙方开展市场推广活动；

(8)有义务保护乙方的合法权益；

(9)有义务按照本合同约定支付管理费和经营利润。

3.2乙方的权利与义务

(1)有权按照本合同约定收取管理费；

(2)对项目拥有日常管理权，但重大决策权属于甲方；

(3)有权获得合理的经营利润；

(4)有权要求甲方提供必要的支持和配合；

(5)应按照本合同约定履行项目管理运营职责，制定并执行项目管理运营计划；

(6)应控制项目管理运营成本，提高经营效益；

(7)应向甲方定期汇报项目管理运营情况和财务状况；

(8)应维护甲方的品牌形象和声誉；

(9)应遵守国家法律法规、行业规范和甲方的要求，确保项目合法合规、安全有序、高效运营；

(10)应妥善保管项目资产，并在合同终止时向甲方完整移交。

第四条管理费与收益分配

4.1管理费

(1)管理费的计算方式为：[具体计算方式，例如：固定金额人民币[金额]元/月或项目营业额的[百分比]%]；

(2)管理费的支付方式为：[具体支付方式，例如：银行转账]；

(3)管理费的支付时间为：[具体支付时间，例如：每月[具体日期]前]。

4.2收益分配

(1)经营利润的计算方式为：[具体计算方式，例如：项目营业额-成本费用-税费-管理费]；

(2)经营利润的分配比例为：甲方[百分比]%，乙方[百分比]%；

(3)经营利润的分配时间为：[具体分配时间，例如：每[时间单位]结算一次]；

(4)经营利润的分配方式为：[具体分配方式，例如：银行转账]。

第五条运营目标与考核

5.1甲方可以设定以下运营目标作为乙方项目管理运营的参考：

(1)月营业额不低于人民币[金额]元；

(2)年净利润不低于人民币[金额]元；