植物生理学植物体内有机物运输培训课件.pptVIP

植物生理学植物体内有机物运输;第一节有机物物质运输的途径、速度和溶质种类;韧皮部汁液的成分;二、有机物质运输的途径

维管系统是专门执行运输功能的输导组织，由韧皮部和木质部组成，贯穿植物全身。

有机物的运输途径是由韧皮部担任的。

证明有机物运输途径是韧皮部的方法：环割法、同维示踪法。;有机物的运输不仅包括器官之间的运输，还包括细胞内和细胞间的运输。;细胞内与细胞间的运输，距离仅几个微米，主要靠物质本身的扩散，原生质主动的吸收与分泌来完成

短距离运输可分为共质体运输、质外体运输及其交替运输。;在共质体内的物质可有选择的穿过质膜进入质外体运输；质外体内的物质在适当的场所也可通过质膜进入共质体运输。在共质体与质外体的替代运输过程中，常需要经过一种特化的细胞—转移细胞。

转移细胞(transfercell)一种特化的薄壁细胞，胞壁与质膜向内伸入细胞质中，形成许多皱折，扩大了质膜的表面积。由于囊泡的运动，可挤压胞内物质向外分泌到输导系统，即所谓出胞现象。转移细胞位于短距离运输旺盛区域，能在质外体和共质体间进行高效率的物质交换。;发生在器官间的运输，其距离为几厘米以上，主要通过特化的组织—输导系统（韧皮部）来实现。

被子植物的韧皮部是由筛管、伴胞与韧皮薄壁细胞组成。

有机物主要通过韧皮部运输，无机物主要通过木质部运输。;三、有机物质的运输方向

绝大多数有机物在韧皮部的运输是非极性的，总是从大量合成处向活跃生长部位或大量积累部位运输。运输具有方向性。

1.定向运输：有机物总是从制造部位向消耗或贮藏养料

部位定向运输。

2.双向运输：有机物在韧皮部内运输不受组织本身极性

的影响，可同时向相反方向运输。;四、有机物运输的度量

1.运输速度:50--100cm.h-1。

2.比集运量（简称SMT或比集运转速率SMTR）

SMTR=干物质量/[韧皮部（筛管）横截面积×时间]

=V×C;第二节有机物质运输的机理

有机物运输的机理主要解决三个方面的问题：;一、有机物质在源端的装载

1.韧皮部装载

是指??合产物从叶肉细胞到筛管分子-伴胞复合体的过程（图6-5）。

2.装载过程

①白天磷酸丙糖从叶绿体运到细胞质中，并转变成蔗糖

②叶肉细胞的蔗糖运到叶脉的筛管附近

③蔗糖进入筛管中。

3.装载机理;;2.卸出机理

（1）主动过程：通过质外体途径的蔗糖，同质子协

同运转；

（2）被动过程：通过共质体途径的蔗糖，借助筛管分

子与库细胞的糖浓度差将同化物卸出。;三、有机物运输的动力

1.压力流动学说

1930年Münch提出的压力流动假说是迄今有关韧皮部物质运输的最成功的假说。其模型是由两个浸在同一水源中相连通的渗透计组成的。;1）要点：同化物在筛管内运输是一种集流，它是由源库两端SE-CC复合体内渗透作用所形成的压力梯度所驱动的。而压力梯度的形成则是由于源端同化物不断向SE-CC复合体装载，库端同化物不断从SE-CC复合体卸出，以及韧皮部和木质部之间水分的不断再循环所致。

☆筛管中汁液的运动本身并不需要能量，但是在源库端进行的装载和卸出则是消耗能量的。能量主要用于建立和维持源库两端的压力差。;2）优缺点：

A该学说可以解释被子植物同化物的长距离运输，但对

裸子植物不适用；

B这个学说对一个筛管细胞同时进行双向运输的事实不

好解释。;2.细胞质泵动学说（耗能量）

1）要点：认为筛管分子内腔的细胞质呈几条长丝，形成胞纵连束，它们有节律地蠕动，糖分随之移动。

2）优点：可以解释双向运输现象。（同一筛管中不同胞纵连束，在相同时候可进行相反方向的移动，糖分也就向相反方向运输。）

3）缺点：反对者怀疑筛管里是否存在胞纵连束。;3.收缩蛋白学说

（收缩蛋白又叫韧皮蛋白，简称Ｐ－蛋白）1972年提出。

1）要点：

筛管分子与筛孔内具有P-蛋白构成的微纤丝相连而成的网络。P-蛋白具有ATP酶的活性，可分解ATP，并利用ATP分解所释放的能量进行收缩与伸展，从而推动同化物的运输。;1）微纤丝相当于ATP酶活性，可供能，解决了压力流动

学说中的能量问题、中间动力问题；

2）微纤丝的摆动是向各个方向的，解决了筛管中的双

向运输的问题。;第三节有机物质的分配与调控

一、代