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摘要
糠胺类化合物是一类有机氮化合物,可以通过生物基呋喃如糠醛和5-羟甲基糠醛
(HMF)等还原胺化得到,广泛应用于制药、高分子材料、农用化学品和有机合成等
领域。当前,糠胺类化合物的生产方法主要有化学催化和生物催化。与化学催化相比,
生物催化具有反应条件温和、环境友好及选择性高等优势,故更具应用前景。到目前
为止,转氨酶(TAms)和还原胺化酶(RedAms)已被用于糠胺类化合物的合成,但
前者仅限于合成伯胺,而后者既能生产伯胺也能用于仲胺和叔胺的合成,应用范围更
广泛。前期研究发现,来源
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