2025家庭服务员(家政服务员)初级理论知识试卷及答案.docxVIP

2025家庭服务员(家政服务员)初级理论知识试卷及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.家庭服务员在与雇主沟通时，不符合职业礼仪的行为是（）

A.主动问候早上好

B.倾听时保持目光接触

C.未经允许翻阅雇主私人物品

D.用您称呼长辈

2.用于家庭环境物体表面消毒时，含氯消毒液的常规配比浓度是（）

A.1:100（原液:水）

B.1:500（原液:水）

C.1:1000（原液:水）

D.纯原液直接使用

3.婴幼儿餐具清洗后最安全的消毒方式是（）

A.用洗洁精浸泡10分钟

B.开水煮沸15-20分钟

C.放置在通风处自然晾干

D.用75%酒精擦拭表面

4.老年人日常饮食中，建议每日食盐摄入量不超过（）

A.3克

B.6克

C.10克

D.15克

5.清洗真丝衣物时，正确的操作是（）

A.机洗强档模式

B.水温40℃以上

C.使用中性洗涤剂

D.悬挂暴晒晾干

6.家庭燃气泄漏时，首要的应急措施是（）

A.立即打开抽油烟机

B.关闭燃气总阀门

C.拨打119报警

D.用明火检查泄漏点

7.为卧床老人更换床单时，正确的操作顺序是（）

A.移开老人→撤污床单→铺清洁床单→协助复位

B.协助老人侧卧→撤近侧污床单→铺近侧清洁床单→协助转向对侧→处理对侧

C.直接掀开老人身体→整体更换床单

D.先更换床尾部分→再更换床头部分

8.儿童安全防护中，不属于五防内容的是（）

A.防坠落

B.防触电

C.防烫伤

D.防早恋

9.新鲜蔬菜的判断标准不包括（）

A.叶片挺拔无萎蔫

B.表面有少量自然虫眼

C.根部带有湿润泥土

D.菜帮出现黄色斑点

10.给0-3岁婴幼儿冲调奶粉时，正确的水温是（）

A.30-35℃

B.40-50℃

C.60-70℃

D.80-90℃

11.家庭日常垃圾分类中，使用过的一次性口罩应投入（）

A.可回收物桶

B.有害垃圾桶

C.厨余垃圾桶

D.其他垃圾桶

12.为高血压患者准备餐食时，应避免的烹饪方式是（）

A.清蒸

B.炖煮

C.油炸

D.凉拌

13.清洁木质地板时，错误的做法是（）

A.使用专用木地板清洁剂

B.用湿拖把反复擦拭

C.及时清理水渍

D.避免使用酸性清洁剂

14.处理婴儿轻度烫伤（皮肤发红未起疱）的正确步骤是（）

A.立即涂抹牙膏→冷水冲洗

B.冷水冲洗15-20分钟→保持创面清洁

C.挑破水疱→涂抹烫伤膏

D.用酒精消毒→纱布包裹

15.老年人使用热水袋保暖时，水温应控制在（）

A.30-40℃

B.50-60℃

C.70-80℃

D.90-100℃

16.清洗毛绒玩具的正确方法是（）

A.直接放入洗衣机强洗

B.用软毛刷蘸中性洗涤剂轻刷→清水漂净→阴干

C.用热水浸泡30分钟→手洗

D.阳光下暴晒消毒

17.家庭灭火器的有效期一般为（）

A.1年

B.3年

C.5年

D.10年

18.为糖尿病患者准备加餐时，最合适的食物是（）

A.巧克力

B.全麦面包

C.蛋糕

D.糖果

19.收纳衣物时，真丝衣物的存放要求是（）

A.用塑料密封袋包装

B.悬挂在衣柜角落

C.与樟脑丸同放防虫

D.折叠后放入棉麻收纳盒

20.发现老人出现噎食（食物阻塞气道）时，正确的急救方法是（）

A.立即拍背

B.实施海姆立克急救法

C.让老人平躺按压腹部

D.喂温水帮助吞咽

二、多项选择题（每题3分，共30分，少选、错选均不得分）

1.家政服务员应遵守的职业道德包括（）

A.诚实守信

B.尊重隐私

C.斤斤计较

D.保守秘密

2.家庭日常清洁中，需要每日清洁的区域有（）

A.厨房操作台面

B.卫生间马桶

C.客厅沙发缝隙

D.卧室地板

3.婴幼儿衣物洗涤注意事项包括（）

A.与成人衣物分开洗涤

B.使用婴幼儿专用洗衣液

C.阳光下暴晒消毒

D.机洗时选择高温煮洗模式

4.老年人用餐护理要点有（）

A.食物温度控制在40-50℃

B.鼓励自主进食，必要时协助

C.喂食时保持半卧