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2025年种子学章节试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.种子中最主要的贮藏物质是：

A.蛋白质

B.脂肪

C.淀粉

D.纤维素

2.种子的休眠类型不包括：

A.生理休眠

B.物理休眠

C.生态休眠

D.化学休眠

3.种子萌发过程中，最先突破种皮的结构是：

A.胚芽

B.胚根

C.胚轴

D.子叶

4.下列哪种因素不是影响种子寿命的主要因素：

A.种子含水量

B.贮藏温度

C.种子大小

D.空气湿度

5.种子活力是指：

A.种子在适宜条件下萌发的能力

B.种子在不良条件下保持萌发的能力

C.种子在田间条件下形成正常幼苗的能力

D.种子在实验室条件下萌发的百分率

6.种子成熟过程中，营养物质的主要运输途径是：

A.韧皮部

B.木质部

C.形成层

D.表皮

7.种子寿命最长的贮藏条件是：

A.高温高湿

B.高温低湿

C.低温高湿

D.低温低湿

8.种子萌发所需的最低温度称为：

A.最适温度

B.最高温度

C.最低温度

D.临界温度

9.种子检验的主要内容不包括：

A.净度分析

B.发芽率测定

C.水分测定

D.口感评价

10.下列哪种植物种子具有物理休眠特性：

A.小麦

B.玉米

C.苜蓿

D.豌豆

二、填空题（每题2分，共12分）

1.种子的基本结构包括________、________和________三部分。

2.种子休眠的解除方法有________、________和________等。

3.种子萌发需要的外界条件包括适宜的________、________和________。

4.种子活力测定方法有________、________和________等。

5.种子加工的主要环节包括________、________和________。

6.种子贮藏期间，控制________和________是延长种子寿命的关键。

三、判断题（每题2分，共12分）

1.所有种子都具有休眠特性。（）

2.种子含水量越高，寿命越长。（）

3.种子萌发过程中，胚根首先突破种皮。（）

4.种子活力高的种子，其发芽率一定高。（）

5.种子成熟过程中，营养物质主要从叶片运输到种子。（）

6.所有植物种子的萌发都需要光照。（）

四、多项选择题（每题2分，共4分）

1.下列哪些因素会影响种子的寿命？（）

A.种子含水量

B.贮藏温度

C.空气湿度

D.种子遗传特性

E.种子大小

2.种子休眠的类型包括（）

A.生理休眠

B.物理休眠

C.生态休眠

D.化学休眠

E.机械休眠

五、简答题（每题5分，共10分）

1.简述种子休眠的生物学意义及其在生产实践中的应用。

2.试述种子质量检验的主要内容及意义。

参考答案及解析

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.答案：C

解析：种子中最主要的贮藏物质是淀粉，它是植物光合作用的主要产物，以淀粉粒的形式贮存在种子中，为种子萌发和幼苗生长提供能量。虽然蛋白质和脂肪也是重要的贮藏物质，但淀粉在大多数种子中含量最高。纤维素是细胞壁的主要成分，不是贮藏物质。

2.答案：D

解析：种子休眠主要分为生理休眠、物理休眠和生态休眠三种类型。生理休眠是由于种子内部生理机制导致的休眠；物理休眠是由于种皮等物理结构阻碍水分和氧气进入导致的休眠；生态休眠是由于环境条件不适宜导致的休眠。化学休眠不是种子休眠的正式分类类型。

3.答案：B

解析：种子萌发过程中，胚根首先突破种皮，向下生长形成根系。然后胚芽向上生长形成地上部分。胚轴连接胚根和胚芽，子叶则在某些植物中提供营养。胚根最先突破种皮是因为它需要迅速吸收土壤中的水分和养分。

4.答案：C

解析：影响种子寿命的主要因素包括种子含水量、贮藏温度、空气湿度和氧气条件等。种子大小不是影响种子寿命的主要因素，虽然大种子通常含有更多营养物质，但这并不直接影响其寿命。

5.答案：C

解析：种子活力是指种子在田间条件下形成正常幼苗的能力，它不仅包括实验室条件下的萌发能力，还包括在不良条件下保持萌发的能力和形成健壮幼苗的能力。发芽率是指在适宜条件下萌种的百分率，是种子质量的重要指标，但不能完全反映种子活力。

6.答案：A

解析：种子成熟过程中，营养物质主要通过韧皮部从源器官（如叶片）运输到库器官（如种子）。木质部主要负责水分和无机盐的运输，形成层参与次生生长，表皮主要起保护作用。

7.答案：D

解析：种子寿