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2026年中考化学复习热搜题速递之化学与人体健康

一．选择题（共15小题）

1．（2025?德州）合理膳食是健康生活的保障。下列食物中富含维生素的是（）

A．凉拌黄瓜 B．清蒸鲈鱼 C．奶油蛋糕 D．糖醋排骨

2．（2025?盐城）食用鸡蛋为人体补充的主要营养物质是（）

A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．无机盐

3．（2025?衡阳校级二模）中国居民平衡膳食餐盘及建议每天摄入量如图所示，下列说法错误的是（）

A．米饭中富含的糖类是人体主要的供能物质

B．鱼肉蛋豆类能提供丰富的蛋白质

C．烹饪过程中用加碘食盐，可预防甲状腺肿大

D．为控制体重，长期用水果完全代替午餐

4．（2025?淮北三模）新情境?生活场景某种饼干包装袋上的说明见表中所列，下列说法正确的是（）

商品名称

××饼干

配料

小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精

规格

400g

储藏方法

存放于阴凉干燥处，避免阳光直射

保质期

270天

A．饼干配料中，只有白砂糖属于糖类

B．食盐能为人体提供能量

C．长期只食用该饼干，会导致摄入的营养不均衡

D．超过保质期的饼干可以食用，以避免食物浪费

5．（2025?双清区三模）人体犹如一座天然的“元素宝库”。人体含量最多的元素是（）

A．氢 B．氮 C．氧 D．钙

6．（2025?双清区三模）“杂交水稻之父”袁隆平院士为解决全球粮食安全问题作出了不可磨灭的贡献。水稻中富含淀粉，淀粉能提供的主要营养物质是（）

A．维生素 B．油脂 C．蛋白质 D．糖类

7．（2025?滕州市模拟）5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。下列说法正确的是（）

A．饮用运动饮料可补充钠、钾等元素

B．奶茶具有良好的口感，可以代替饮用水长期饮用

C．人体缺少必需微量元素会生病，因此应多吃含微量元素的营养补剂

D．幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为锌元素的摄入量过低

8．（2025?四平四模）生活中处处有化学。下列说法正确的是（）

A．霉变食物经高温蒸煮后，可以放心食用

B．油锅着火后，立即用锅盖盖灭

C．碳酸钙难溶于水，不能用作补钙剂

D．铁钉在干燥的空气中比在潮湿的空气中更易生锈

9．（2025?南京模拟）下列食品中含有的营养素主要是提供人体的能量的是（）

A．鱼 B．牛奶 C．面包 D．蔬菜

10．（2025?宁江区三模）国家实施“体重管理年”3年行动计划，提倡多运动，健康饮食。下列食品中富含油脂的是（）

A．橘子 B．大米 C．牛奶 D．植物油

11．（2025?青山区模拟）劳动创造美好生活。下列劳动项目与所涉及的化学知识不相符的是（）

选项

劳动项目

化学知识

A

学农活动：撒熟石灰改良酸性土壤

熟石灰能与酸反应

B

家庭实验：用白醋制作软鸡蛋

醋酸能与碳酸钙反应

C

家务劳动：用炉具清洗剂清洗油烟机

NaOH能与油污反应

D

帮厨活动：炒菜并添加碘盐

补碘能预防佝偻病

A．A B．B C．C D．D

12．（2025?古浪县校级模拟）下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（）

A．缺铁会引起贫血

B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松

C．缺碘易患坏血病

D．缺锌会引起生长迟缓、智力低下

13．（2025?河北模拟）化学元素与人体健康密切相关。为了预防甲状腺肿大应适当摄入的元素是（）

A．硒 B．碘 C．铁 D．钙

14．（2024秋?碑林区校级期末）借助“数形结合”可以帮助我们更好地理解化学知识。下列“数形结合”与化学信息相符的是（）

A．图①表示地壳中各元素含量

B．图②表示空气中各成分的质量分数

C．图③表示向一定量稀氢氧化钠溶液中加入过量稀盐酸

D．图④表示食品“金字塔”

15．（2025?永城市模拟）自秦代以来，中国就一直以立春作为二十四节气的开始。中国民间习惯立春吃萝卜、姜、葱等制成的面饼，被称为“咬春”，其中萝卜、姜、葱主要提供的营养物质为（）

A．糖类 B．无机盐 C．脂肪 D．维生素

二．填空题（共5小题）

16．（2025?黔东南州一模）化学与生活密切相关，请按要求回答下列问题：

（1）氧气与我们的生产生活密切相关，请写出它的一种用途。

（2）为防止食品变质常采用真空包装，目的是隔绝。

（3）钙元素是人体必不可少的常量元素，青少年缺少钙元素，易患下列病症中的。

A．坏血病

B．佝偻病

C．贫血病

（4）生活中经常食用加碘食盐，加碘食盐中的“碘”是指（填“分子”、“原子”或“元素”），碘是以碘酸钾（KIO3）的形式存在的，KIO3中碘元素的化