DB11∕T 1764.12-2022 用水定额第12部分：饮料(北京市).docx

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DB11∕T1764.122022用水定额第12部分：饮料(北京市)

本部分规定了北京市饮料生产企业的用水定额技术要求、计算方法、管理要求及监测与评价方法。本部分适用于北京市行政区域内各类饮料生产企业的用水管理，包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、蛋白饮料、茶饮料、咖啡饮料、瓶装饮用水及其他饮料的生产企业。

饮料生产作为北京市食品工业的重要组成部分，其用水效率直接关系到企业的生产成本和可持续发展能力。为贯彻落实国家最严格水资源管理制度，提高北京市饮料行业用水效率，促进水资源节约集约利用，特制定本部分。本部分在充分考虑北京市水资源禀赋条件和饮料生产工艺特点的基础上，结合行业先进用水水平，为饮料生产企

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