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营养科健康人群膳食指导试题及答案.pdf

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养分科安康人群膳食指导试题及答案

A1型题:

1.一般人群膳食指南适合于岁以上的正常人群。

A2岁

B3岁C

4岁D5

岁E6岁

答案:A

2.以下哪条不是一般人群膳食指南的内容

A食物多样,谷类为主

B吃动平衡,安康体重

C多吃蔬果、奶类、大豆D

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉E

限盐少油,控糖禁酒

答案:E

3.以下哪条不是备孕妇女关键推举

A调整孕前体重至适宜水平

B常吃含铁丰富的食物

C选用碘盐

D孕前6个月开头补充叶酸

E禁烟酒,保持安康生活方式

答案:D

4、以下哪条不是6月龄内婴儿关键推举

A产后尽早开奶,坚持生儿第一口食物是母乳。

B坚持6月龄内母乳加人工喂养。

C顺应喂养,建立良好的生活规律。

D生后数日开头补充维生素D,不需补钙。

E婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择。

答案:B

5、以下哪条不是7~24月龄婴幼儿关键推举

A连续母乳喂养,满6月龄起添加辅食。

B从富含铁的泥糊状食物开头,逐步添加到达食物多样。

C提倡顺应喂养,鼓舞但不强迫进食。D

辅食可添加调味品,提高食物的口感。E

留意饮食卫生和进食安全。

答案:D

6、以下哪条不是老年人关键推举

A少量多餐细软;预防养分缺乏。

B主动足量饮水;乐观户外活动。

C延缓肌肉衰减;维持适宜体重。

D摄入充分食物;鼓舞陪伴进餐。

E多吃含钙食物;预防骨质疏松。

答案:E

7、推举成人每天烹调油和食盐不超过

A推举成人每天烹调油不超过25~30克,食盐不超过6克。

B推举成人每天烹调油不超过30~35克,食盐不超过5克。

C推举成人每天烹调油不超过20~25克,食盐不超过4克。

D推举成人每天烹调油不超过35~40克,食盐不超过3克。

E推举成人每天烹调油不超过15~20克,食盐不超过2克。

答案:A

8、推举每天摄入糖为

A推举每天摄入糖不超过50克,最好掌握在25克以下。

B推举每天摄入糖不超过45克,最好掌握在25克以下。

C推举每天摄入糖不超过40克,最好掌握在25克以下。

D推举每天摄入糖不超过50克,最好掌握在20克以下。

E推举每天摄入糖不超过50克,最好掌握在15克以下。

答案:A

9、轻体力活动的成年人每天至少饮水

A轻体力活动的成年人每天至少饮水1500~1700ml

B轻体力活动的成年人每天至少饮水1550~1700ml

C轻体力活动的成年人每天至少饮水1600~1700ml

D轻体力活动的成年人每天至少饮水1400~1700ml

E轻体力活动的成年人每天至少饮水1500~1800ml

答案:A

10、推举成年人每天进展至少相当于快步走〔〕步以上的身体活动。

A推举成年人每天进展至少相当于快步走6500步以上的身体活动

B推举成年人每天进展至少相当于快步走7000步以上的身体活动C

推举成年人每天进展至少相当于快步走7500步以上的身体活动D

推举成年人每天进展至少相当于快步走6000步以上的身体活动E

推举成年人每天进展至少相当于快步走5000步以上的身体活动答

案:D

11、妊娠期妇女应增加的微量元素有

A钙、铁、锌

B钙、铁、碘

C镁、铁、锌

D镁、铁、碘

E铁、锌、碘

答案:E

12、妊娠期特别是孕早期维生素A过多,对胎体最重要的危害是发生

A脑发育受损B

宫内发育缓慢C

早产

D先天畸形

答案:D

13、婴幼儿佝偻病主要是由〔〕缺乏引起的

A视黄醇

B硫胺素

C核黄素

D维生素C

E维生素D

答案:E

14中国养分学会2023年修订的DRIs中,乳母的能量与蛋白质的RNI分别比非孕妇女增加

A200kcal,15g

B200kcal,20g

C500kcal,15g

D500kcal,20g

E800kcal,25g

答案:D

15、婴儿脚气病是由于〔〕缺乏所致?

A视黄醇B

硫胺素C

核黄素D维

生素C答案:

B

16、过渡〔〕的含量渐渐增多?

A蛋白质和脂肪B

乳糖和乳铁蛋白C

乳糖和脂肪

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