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食品冷链仓库月台规划设计要求
一、月台形式
月台的形式多种多样，大致可以分为外置月台和内
置月台两种：
1、外置月台，是指月台布置在仓库外面的一种布局
形式
2、内置月台，是指月台被嵌入在仓库之中。
现代冷链食品，通常常采用内置月台。
月台的布局有3种典型的形式，分别为U形、L形
和I形。
二、月台布局
月台的布局主要根据仓库收发货的基本要求，以及
仓库周边条件确定，并无明确的要求。在实际中，往往
会根据场地和业务流程的要求，有各种形式的交叉与混
合，或多种情况并行。
三、月台高度
月台高度划分，月台的形式一般分为三种：
1、无高度平台：与仓库外园区道路高度平齐
2、固定高度的平台：与仓库内地面高度平齐，常
见的高度有0.9米、1.2米等
3、可调节高度的平台：与仓库内地面高度平齐，
高度可变;增加固定斜坡、或安装调节平台实现
在月台高度参数设定时，一般主要考虑停泊车辆和
搬运设备的特点：
•根据停泊车辆不同，月台高度一般可设在0.4-
1.2m之间。
•根据搬运设备不同，月台门洞高度一般可设在
3~5m之间，门洞宽度在3m以上。
•作业区域净空高度一般可设在3~5m之间。
四、月台宽度
月台的宽度需考虑月台的使用需求包括：
1、装卸货物的频繁程度
2、装卸的货物尺寸
3、月台的设备及叉车型号
4、货物的临时放置需要
一般月台的宽度为3.5m-10m。
大多数车辆的宽度在2.5-2.8m之间,加上两边停靠
的间隙,一般4m的宽度可以保证每个停泊车位车辆的同
时驶入与驶出。因此月台长度计算公式为L=4N，N为泊
车位。例如:某物流中心共有泊车位为80个,则月台长
度为320m。
五、月台停车位
月台停车位的计算，主要考虑的因素包括：
•物流量
•采用的装卸方式和技术手段有很大关系。
在进行月台设计时，首先要明确车辆是什么形式，
数量是多少，每小时装卸的能力如何，由此进行月台的
布局和车位计算。
六、月台温控系统
月台的温控系统，应能实现对应的保温条件。
按照《肉与肉制品冷链物流作业规范》的规定：
5.3.4封闭式月台温度应保持在5-10℃，并具备配套的
制冷系统或保温条件的缓冲间。6.5.2肉与肉制品的出
货暂存区的温度要求在5℃-10℃，暂存时间不得超过
1H。
《畜禽肉冷链物流操作规程》5.5.2装载作业区内
操作应在符合畜禽肉保存温度或低于15℃以下进行。
6.7.1卸货作业区的操作应在15℃
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