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特许经营案例分析

——麦当劳

所谓特许经营,是指特许人和受许人之间有契约关系,特许人提供品牌、经营

诀窍和培训,受许人的经营是在由特许人所有和控制的一个共同标记、经营模式

之下进行的,并且受许人从自己的资源中对其业务进行投资。

1.我国特许经营的现状

我国特许经营的发展可追溯到上世纪二三十年代,旧中国的工商企业就有以品

牌和商号为基础,在各地发展分号。不过那时还没有像现在的特许经营那样规范和

现代化,因此只是特许经营的雏形。特许经营在我国的真正发展是从20世纪80年

代开始起步的。当时一些国际特许经营组织以合资或独资的形式,采用特许经营的

方式在餐饮、冲印服务、服装专卖等领域建立连锁店进入中国市场。据2006年

EFF(欧洲特许联盟)推荐给世界特许联合会的特许经营行业分类,目前我国特许经

营已覆盖了该分类的所有13大类别,涉及行业60多个,特许经营商达2320多个,

加盟店铺总数为168000个,单个特许体系平均加盟店铺数达到73个。

2.目前我国特许经营发展中存在的主要问题

目前我国的特许经营行业已涉及众多领域,呈现出迅猛的发展态势,有广阔的

前景和巨大的潜力。但就总体而言,我国的特许经营尚属探索时期,特许经营

体系内部、市场、社会、法律法规建设等外部条件与国际规范水平都有相当大

差距,需要积极地研究与探索。

(1)企业规模小、知名度低。特许经营赖以生存的法宝就是良好的品牌声誉和

成功的经营技术。我国特许经营企业创建时间偏短,据资料统计,超过2/3

的企业从成立到实施特许经营的准备时间不足三年。在这样的情况下经营管

理水平、服务质量、人员素质等都有待提高,企业的形象意识和质量管理意

识都比较薄弱,品牌的宣传推广力度不够。

(2)市场机制不健全。目前我国不仅缺乏对特许经营的政策扶持,而且普遍存在

的行政壁垒和市场进入障碍,严重限制了特许经营的发展。一个很突出的现象

就是地区封锁,行业条块分割严重,地方保护主义盛行。地方保护主义限制了

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特许经营规模效益的发挥,使生产要素在市场上的流动存在着各种障碍。特许

经营企业还常受到行政部门干涉,造成企业重复纳税,不合理负担加重,生

存环境恶化最终导致经营失败。

(3)特许经营的期限过短。目前国内特许经营的期限都较短,69%的企业期限是

3年-5年,特许经营的平均期限仅为4年,远远低于英美国家7年-10年的合

同期。这一方面显示出受许人对特许经营事业没有足够的信心,另一方面也

使特许人对特许经营事业的发展缺乏中长期规划,短期机会主义行为严重。

较短的合同期限容易导致双方的机会主义行为,不利于特许经营的长期稳定

发展。

(4)相关法律法规不健全。法律的保障是特许经营健康发展的条件。特许经营

在一个国家或地区的推广,甚至跨国经营都离不开良好的法制环境和政策环

境。制定和实施特许经营有关法规制度,是维护加盟双方合法权利、维持特

许经营正常发展的保证。我国由于法制建设时间不长,加之几千年传统人治

文化的影响,导致国民普遍缺乏法律意识。近年来,我国行政管理部门相继

制定了一些专门的规章和管理办法,但还未将此上升到法律和法规的高度。

特许经营涉及到利益纠纷时只能参照现有的其他相关法律法规,造成特许双

方发生的一些纠纷得不到合理解决。地方保护主义使得一些特许企业或加盟

商在异地纠纷中,应得利益得不到保护,这些都会影响到特许经营企业的跨

区域扩张计划和部分潜在加盟商的投资计划。

3.麦当劳的特许经营

从众多特许经营商中,麦当劳

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