多菌种固态发酵菜籽粕工艺优化及其对肉鸡饲用价值的深度剖析.docx

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2025-11-14 发布于上海
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多菌种固态发酵菜籽粕工艺优化及其对肉鸡饲用价值的深度剖析

一、引言

1.1研究背景

随着全球人口的持续增长和人们生活水平的不断提高，对畜产品的需求日益旺盛，这极大地推动了饲料行业的发展。据相关数据显示，2025年全球饲料市场规模预计将达到4799.87亿美元，饲料行业在满足人们对肉、蛋、奶等畜产品需求方面发挥着关键作用。在饲料原料中，蛋白质饲料是至关重要的组成部分，然而，传统的优质蛋白饲料如豆粕，其供应常常受到国际市场波动、种植面积及气候等多种因素的制约，价格也相对昂贵。以2019-2020年为例，我国大豆进口量和进口总额大幅上涨，2022年豆粕进口价格更是显著增长，这给饲