细胞的化学成分.pptVIP

1、最基本元素2、基本元素3、大量元素4、微量元素5、元素的作用它们构成了那些化合物，作用是什么复习提问元素和化合物元素大量元素：C、H、O、N、P、S等微量元素：Cu、Co、I、Mn等细胞内的生命物质生命的物质基础，主要成分是蛋白质、脂类和核酸分化为细胞膜、细胞质、细胞核等部分化合物化合原生质有机组合无机物有机物水分（85%---90%）无机盐（1%---1.5%）糖类脂类（1%---2%）蛋白质（7%---10%）核酸(1%---1.5%)1、干细胞中含量最多的是2、肝细胞中含量最多的是3、叶肉细胞中含量最多的是4、过度肥胖者的脂肪细胞中含量最多的是5、一个植物细胞就是一小团原生质6、一个动物细胞就是一小团原生质问题：最多，85－90%60－95%良好溶剂，运输养料和废物，代谢反应介质细胞结构的重要组成成分第二节组成生物体的化合物1、含量：2、存在方式：3、比例：4、生理功能自由水，结合水95.5%4.5%（可相互转化）一、水分说明：1、一般情况下，水的含量指的是鲜重，干重中没有水，在水生生物和生命活动旺盛的细胞中含水较多，而陆生生物和生命活动不旺盛的细胞中含水相对较少，如休眠的种子，孢子中的水少于10%2、一般情况下，种子通过太阳晒出来的水是自由水，再通过火烤出来的水则为结合水，3、自由水和结合水在一定条件下是可以相互转化的4、细胞原生质中有许多原子团如羟基、羧基、酮基、氨基等都可以与水以氢键的形式结合，形成结合水，从而使细胞原生质呈胶质状态。二、无机盐1、含量：2、存在方式和比例：3、生理功能：很少(1%---1.5%)多数以离子态存在：如K＋、Na＋等少数以化合态存在：如ATP、DNA等某些化合物的重要组成元素如ATP等维持生物体的生命活动维持酸碱平衡，调节渗透压维持细胞的形态和功能（1）钙是构成人体骨骼的主要成分（2）镁是构成植物体内的叶绿素的主要成分（3）铁是构成人体内血红蛋白的主要成分（4）磷是构成生物体内磷脂、核苷酸、三磷酸腺苷的主要成分材料分析1、构成某些复杂的化合物的重要组成成分2、维持生物体的生命活动有重要作用哺乳动物血液中钙离子的含量过低，会出现抽搐，说明钙盐具有抑制神经兴奋的作用，缺钙会引起神经兴奋性增强；进而说明钙盐对维持其生命活动起了重要作用。4、维持细胞的形态和功能：如：渗透压人0.9%NaCl，青蛙0.65%NaCl酸碱平衡缓冲对可调节平衡如：Na2CO3/NaHCO3，NaHPO4/NaH2PO4是细胞内重要的两个缓冲对如，当人的红细胞放在高，于0.9%的盐水中，会出现皱缩现象：放在清水中，则会胀大甚至破裂（溶血），说明无机盐能影响细胞的形态和功能。3、一定浓度的无机盐离子有利于维持细胞的渗透压和酸碱平衡；高渗液中的红细胞低渗液中的红细胞等渗液中的红细胞不同浓度下的红细胞单击画面继续三、糖类2、分类和存在小于1%---1.5%葡萄糖（C6H12O6）主要能源物质单糖二糖多糖五碳糖：六碳糖：蔗糖、麦芽糖（C12H22O11）植物乳糖（C12H22O11）动物1、含量：糖类纤维素：植物细胞壁的主要成分淀粉：植物细胞贮存能量的物质糖元：肝糖元：动物肝脏中肌糖元：动物骨胳肌中Cn(H2O)m核糖（C5H10O5）RNA的组成成分脱氧核糖（C5H10O4）DNA组成成分3、组成元素：C、H、O4、作用组成细胞的重要成分主要的能源物质参与遗传物质的组成问题：1、人的血糖浓度下降时，为什么会出现头晕现象2、老芹菜为什么咬不动总结：1、植物体内的储能物质2、动物体内的储能物质3、生物体内的储能物质4、生物体进行生命活动的主要能源物质5、根本能源淀粉糖元脂肪糖类太阳光1、有关糖类的下列陈述中，揭示其化学组成的特点（）A含有C、H、O三种元素B大部分糖类分子中C、H、O的比例为1：2：1C糖可分为单糖、二糖和多糖三类D糖是生命活动的主要能源2、人体的牙齿和骨骼中