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中考化学酸碱盐知识点详解讲义

同学们，酸碱盐这部分内容，可以说是我们初中化学学习的一座重要里程碑。它不仅知识点密集，应用性强，更是中考化学的核心考点，常常在各种题型中占据举足轻重的地位。掌握了酸碱盐，就等于握住了打开初中化学高分大门的钥匙。这篇讲义，我将带领大家系统梳理酸碱盐的知识脉络，剖析重点难点，希望能帮助大家扎实掌握这部分内容。

一、初识酸、碱、盐——从定义出发

我们认识物质，往往是从定义开始的。对于酸、碱、盐，我们同样先从它们的组成和定义入手，这是理解其性质的基础。

（一）酸：在水溶液中“当家做主”的氢离子

定义：电离时生成的阳离子全部是氢离子（H?，在水溶液中通常以水合氢离子H?O?形式存在，但我们初中阶段简化为H?）的化合物。

核心特征：

1.阳离子唯一：必须全部是H?，不能有其他阳离子。这一点非常关键，比如NaHSO?在水溶液中也能电离出H?，但同时还有Na?，所以它不是酸，而是盐。

2.组成：一般由H?和酸根离子（如Cl?、SO?2?、NO??、CO?2?、HCO??等）组成。

常见的酸：

我们初中阶段接触最多的是盐酸（HCl）、硫酸（H?SO?），其次是硝酸（HNO?）、碳酸（H?CO?）、醋酸（CH?COOH，也常写作HAc）等。

（二）碱：水溶液中“独当一面”的氢氧根离子

定义：电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子（OH?）的化合物。

核心特征：

1.阴离子唯一：必须全部是OH?，不能有其他阴离子。

2.组成：一般由金属阳离子（或铵根离子NH??）和OH?组成。

常见的碱：

氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钙（Ca(OH)?）是我们学习的重点，俗称“烧碱”、“火碱”、“苛性钠”和“熟石灰”、“消石灰”。此外还有氢氧化钾（KOH）、氢氧化钡（Ba(OH)?），以及溶解性较小的氢氧化铜（Cu(OH)?）、氢氧化铁（Fe(OH)?）等。氨水（NH?·H?O）是一种特殊的碱，它的电离比较特殊，会电离出NH??和OH?。

（三）盐：酸与碱“中和”的产物

定义：电离时生成金属阳离子（或铵根离子NH??）和酸根离子的化合物。

核心特征：

1.组成多样：由金属阳离子（或NH??）和酸根离子组成。

2.包容性强：盐的种类繁多，是酸碱中和的产物（除水外）。

常见的盐：

氯化钠（NaCl，食盐的主要成分）、碳酸钠（Na?CO?，俗称纯碱、苏打）、碳酸氢钠（NaHCO?，俗称小苏打）、碳酸钙（CaCO?，大理石、石灰石的主要成分）、硫酸铜（CuSO?，其晶体CuSO?·5H?O俗称胆矾或蓝矾）、氯化铵（NH?Cl）等。

二、酸的通性——“氢离子”的脾气

由于酸在水溶液中都能电离出共同的H?，因此酸具有一些相似的化学性质，我们称之为酸的通性。

（一）酸溶液能与酸碱指示剂作用——“变色龙”的秘密

现象：

*紫色石蕊试液遇酸溶液变红色。

*无色酚酞试液遇酸溶液不变色（仍为无色）。

重要性：这是我们检验溶液是否显酸性的重要方法。

（二）酸能与活泼金属反应——“氢前置换氢”

规律：酸+活泼金属→盐+氢气

（条件：金属活动性顺序表中排在氢（H）前面的金属；酸一般指稀盐酸、稀硫酸，浓硫酸、硝酸具有强氧化性，与金属反应一般不生成氢气）

示例：

*锌和稀硫酸反应：Zn+H?SO?=ZnSO?+H?↑（实验室制取氢气的常用反应）

*铁和稀盐酸反应：Fe+2HCl=FeCl?+H?↑（注意：铁与稀酸反应生成的是+2价的亚铁盐，溶液呈浅绿色）

思考：为什么铜（Cu）不能与稀盐酸反应生成氢气？（因为铜排在氢后）

（三）酸能与某些金属氧化物反应——“除锈”的原理

规律：酸+金属氧化物（碱性氧化物）→盐+水

示例：

*铁锈（主要成分Fe?O?）与稀盐酸反应：Fe?O?+6HCl=2FeCl?+3H?O（铁锈溶解，溶液由无色变为黄色）

*氧化铜与稀硫酸反应：CuO+H?SO?=CuSO?+H?O（黑色粉末溶解，溶液由无色变为蓝色）

*氧化钙（生石灰）与稀盐酸反应：CaO+2HCl=CaCl?+H?O

应用：金属表面除锈。

（四）酸能与碱发生中和反应——“酸碱变中和”

规律：酸+碱→盐+水（中和反应）

示例：

*氢氧化钠与稀盐酸反应：NaOH+HCl=NaCl+H?O（这个反应无明显现象，常需借助指示剂判断反应是否发生）

*氢氧化铜与稀硫酸反应：Cu(OH)?+H?SO?=CuSO?+2H?O（蓝色沉淀溶解，溶液变为蓝色）

中和反应的实质：H?+OH?=H?O（这是中和反应的微观本质，非常重要）。中和反应在生活、生产中有广泛应用，如改良酸性土壤（常用