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中药化学技术习题与参考答案

1.含下列生物碱的中药酸水提取液，用氯仿萃取，可萃出的生物碱是

A.苦参碱

B.氧化苦参碱

C.秋水仙碱

D.麻黄碱

E.小檗碱

答案：C

答案分析：秋水仙碱是亲脂性生物碱，可溶于氯仿从酸水提取液中被萃出；苦参碱、氧化苦参碱有一定亲水性，麻黄碱亲水性强，小檗碱为季铵碱亲水性强，都不易被氯仿从酸水液中萃出。

2.从中药材中提取季铵型生物碱，一般采用的方法是

A.碱溶酸沉法

B.醇酸水碱化氯仿提取法

C.pH梯度萃取法

D.酸水氯仿提取法

E.醇酸水碱化雷氏铵盐沉淀法

答案：E

答案分析：季铵型生物碱易溶于水，用

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