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“梨－蜜蜂－禽”立体种养循环生产技术规范

1范围

本文件规定了“梨－蜜蜂－禽”种养结合的术语和定义、梨园选择与要求、梨园管理、蜜蜂蜂群选择与要求、授粉期蜜蜂蜂群管理、禽舍要求、家禽品种选择和饲养密度、家禽饲养管理等技术要求。

本文件适用于适用于“梨－蜜蜂－禽”种养结合型梨园。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本部分。

GB/T19168NY/T442

NY/T1160

NY5101

3术语与定义

蜜蜂病虫害综合防治规范梨生产技术规程

蜜蜂饲养技术规程

无公害食品梨产地环境条件

下列定义适用于本标准。

3.1

“梨-蜜蜂-禽”种养结合

应用立体空间把梨生产、梨蜜蜂授粉与蜜蜂养殖、鸡、鸭、鹅等家禽养殖有机结合，实现优质、高产、高效、节能、环保的农业生产模式。

3.2

围栏轮牧

在草、禽平衡的前提下，有计划的把园区分成若干小区，用围栏或尼龙网围住小区，按照一定顺序逐区放食。

4梨园选择与要求

4.1选择养殖家禽的梨园应离村舍较远，且通风条件良好，养殖条件干净。

4.2梨园面积不宜过小，种养结合梨园面积可以以每10亩左右为一个单位。

4.3不宜选择观光果园或处于苗木期和树形尚矮小的林果地，应选择树冠中等的梨园或平棚架梨园。

4.4梨园应种植数量合适的授粉树。

4.5梨园四周用1.5~2.0m高硬质围网围起来，防止家禽走失。

5梨园管理

5.1梨园环境

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梨园环境质量控制符合NY5101的规定。

5.2梨树的整形修剪

种养结合梨园，修剪以轻剪、疏剪为主，冬、夏剪相结合，长树与结果相结合的原则。冬剪时，应疏除主枝背上和内膛的徒长枝、过密枝、外围竞争枝以及树冠下部裙枝，使树冠通风透光，结果枝粗壮结果部位均匀。夏剪时，将不恰当部位的芽发出的背上枝、过密枝、竞争枝抹除。

5.3梨园土壤肥水管理

种养结合梨园土壤容易板结，要适时开展土壤深翻工作，以改善土壤的通透性和保水性。深翻时期般在秋季和春季，以秋季效果最好，此时深翻易愈合，有利于新根的发生。深翻深度应略深于根系分布区，一般40~60厘米左右。

深翻应适当结合科学的肥水管理，肥水管理按NY/T442执行。

果园地被杂草植物全部保留，无需清耕，果园的地被杂草可以很好的作为植食性家禽的食物。

5.4梨果实套袋

有条件的果园可以采取梨树的棚架式标准结构并结合果实套袋栽培模式，以提高果实品质并防止被家禽餐食。

5.4.1果袋选择

选择不易变形、不破损、不脱蜡，雨后易干燥，且抗晒、抗菌、抗虫、抗风并具良好密封性、透气性和遮光性的果袋。

5.4.2套袋时间

一般盛花后20天－45天进行套袋。

5.4.3套袋方法

一般先套树冠上部的果，再套树冠下部的果，上下左右内外均匀分布。通常应整个果园或整株树套袋。一定要把袋口封严，防止害虫及雨水、药水入袋。

5.5病虫害的防控

种养结合梨园由于蜜蜂、家禽的养殖，病虫害的防治以物理防治、生物防治为主，杜绝对蜜蜂和家禽的伤害。

5.5.1物理防治

利用某些害虫成虫的趋化性进行诱捕，如金龟子的诱杀配方是：红糖0.5kg、醋1kg、水10kg外加少量白酒(0.2kg左右)。把配好的糖醋液盛入小盆里，制成诱捕器，用铁丝或者麻绳悬挂在树上诱杀害虫。

5.5.2生物防治

保护天敌，在果树间种草，创造有利于天敌栖息的环境。

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6蜜蜂蜂群选择与要求

4.1选择维持群势强、采集力强、抗逆性强的西方蜜蜂做为授粉蜂群。

4.2蜂群群势应满足授粉需求，每群蜂群势应在4框以上。

4.3蜂群运输按照NY/T1160的规定执行。

7授粉期蜜蜂蜂群管理

7.1蜂群进场时间

在梨树初花期前，将蜂群运到授粉场地。

7.2授粉蜂群配置数量

每亩梨树保证4框以上的蜂量。

7.3蜂群摆放

将授粉蜂群摆放在背风向阳处，蜜蜂出入巢门的飞行通道相对开阔。蜂群分若干组，以梨园中心为圆心向四周呈辐射式摆放。每组10箱~20箱，组间距150m~200m。

7.4蜂群管理

7.4.1蜂群保温

春季气温低而且不稳定，蜂群处于繁殖期，应采取保温措施。

7.4.2诱导蜜蜂授粉

梨树授粉期间如果蜜蜂采粉不积极，可将新鲜的梨花浸泡在1:1的糖浆溶液中于傍晚饲喂蜂群，可提高蜜蜂采集梨花粉的积极性。

7.4.3奖励饲喂蜂群

若蜂群内饲料不充足，每隔2d~3d对蜂群进行奖励饲喂一次。每群可饲喂500g的糖浆(糖与水的比例为1:1)或加入贮存的蜜脾。

7.4.4蜜蜂病虫害防治

按照GB/T19168