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2025年幼儿园保育员职业技能大赛基础知识测试题附答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.3-6岁幼儿正常腋下体温范围是（）

A.35.5-36.5℃B.36.0-37.2℃C.36.5-37.8℃D.37.0-38.0℃

答案：B

2.幼儿蛋白质的主要食物来源中，生物利用率最高的是（）

A.大豆制品B.鸡蛋C.谷物D.蔬菜

答案：B

3.幼儿手部轻度烫伤（表皮红肿无水泡）的正确处理流程是（）

A.立即涂抹牙膏→冷水冲洗→送医

B.冷水冲洗15-20分钟→保持创面清洁→观察

C.涂抹酱油→覆盖纱布→送医

D.直接冰敷→涂抹烫伤膏→包扎

答案：B

4.幼儿鼻出血时，保育员应指导其采取的正确体位是（）

A.头后仰，用纸巾塞鼻孔B.身体前倾，手指捏鼻翼

C.平躺，冷敷后颈D.侧头，用棉花堵鼻孔

答案：B

5.幼儿午睡时，保育员重点观察内容不包括（）

A.呼吸频率及深度B.是否有磨牙、说梦话

C.被子是否覆盖腹部D.睡眠环境温湿度（22-24℃，50-60%）

答案：B

6.配制84消毒液用于餐桌消毒时，有效氯浓度应控制在（）

A.50mg/LB.100mg/LC.250mg/LD.500mg/L

答案：C

7.手足口病的主要传播途径是（）

A.空气飞沫B.接触患者分泌物C.蚊虫叮咬D.水源污染

答案：B

8.维生素D缺乏易导致幼儿出现（）

A.夜盲症B.佝偻病C.坏血病D.贫血

答案：B

9.面对幼儿间的攻击性行为（如推打同伴），保育员首要采取的措施是（）

A.当众批评攻击者B.隔离攻击者10分钟

C.立即制止并安抚双方D.通知家长共同教育

答案：C

10.紫外线灯消毒活动室时，正确的操作是（）

A.关闭门窗，持续照射30分钟B.开启门窗，照射1小时

C.幼儿在场时使用，距离1米内D.每周消毒1次即可

答案：A

11.幼儿进餐时，保育员应重点关注的安全问题是（）

A.餐具是否消毒B.食物温度是否适宜（40-50℃）

C.幼儿是否边吃边玩D.饭菜营养搭配

答案：C

12.托幼机构儿童身高、体重测量频率应为（）

A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次

答案：B

13.幼儿如厕后，正确的清洁顺序是（）

A.从后往前擦拭B.从前往后擦拭

C.左右交替擦拭D.仅擦拭肛门部位

答案：B

14.预防幼儿缺铁性贫血的关键措施是（）

A.补充维生素CB.增加动物肝脏、瘦肉摄入

C.多喝牛奶D.服用铁剂

答案：B

15.幼儿体育活动中，心率应控制在（）

A.80-100次/分B.100-120次/分C.120-140次/分D.140-160次/分

答案：C

二、判断题（每题1分，共15分。正确打“√”，错误打“×”）

1.幼儿乳牙不需要特别保护，反正会替换恒牙。（）

答案：×

2.肥胖儿应严格限制饮食，每日热量摄入不超过正常幼儿50%。（）

答案：×

3.配制消毒液时，应先加水后加消毒原液。（）

答案：√

4.幼儿烫伤后，若有水泡应立即挑破以缓解疼痛。（）

答案：×

5.异物入眼时，可用手揉眼促进异物排出。（）

答案：×

6.幼儿每日蛋白质摄入量中，优质蛋白应占总蛋白的50%以上。（）

答案：√

7.午睡时，保育员应每15分钟巡查一次，重点观察幼儿呼吸、面色及是否踢被。（）

答案：√

8.家园沟通中，保育员只需向家长反馈幼儿生活问题，教育问题由教师负责。（）

答案：×

9.幼儿鼻出血停止后，2小时内避免剧烈运动。（）

答案：√

10.维生素A缺乏早期表现为皮肤干燥、夜盲。（）

答案：√

11.幼儿进餐时间应控制在20-30分钟，不宜过长或过短。（）

答案：√

12.手足口病患儿隔离期应为症状消失后7天。（）

答案：√

13.幼儿户外活动时，保育员应站在活动场地中央，保持“全视角”观察。（）

答案：√

14.幼儿误服药物后，应立即催吐并喂水稀释。（）

答案：×（需先确认药物类型，腐蚀性药物不可催吐）

15.幼儿穿脱衣物时，保育员应完全代劳以节省时间。（）

答案：×

三、简答题（每题5分，共5