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单元
1
課题
1、我们的食物
备学时间
.01
备課人
审核人
教学
目标
1、了解人类需要的重要营养及其起源。
2、学习用分类的方法结识食物,培养分类能力。
3、学习用简朴的图表进行记录,培养学生整理资料和评价记录成果的初步能力。
4、激发学生关心食物的爱好,促进学生的健康意识。
重点
难点
教学重点:了解人类需要的重要营养及其起源。
教学难点:培养学生的分类能力以及整理资料和评价记录成果的初步能力。
教具准备
实物投影仪、全班一天食物情况登记表格
教学过程
教学准备:
1.学生准备:
(1)将上課前一天自已所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。(教师課前适当指导记录和制作卡片的方法)
(2)依照问题收集资料(人类需要的重要营养是什么?、对人体有什么作用?重要含有这种营养物质的食物有哪些?)
2.教师准备:
实物投影仪、全班一天食物情况登记表格
教学过程:
一.结识食物、了解食物
(1)拿出你制作的食物卡片,在小组内交流你
昨天吃的食物情况,然后老师找几种同学
向全班报告昨天所吃的食物情况,并说说
你对食物知道些什么?还想了解些什么?并随机板书課题。
(2)給你所吃的食物进行分类,看谁分的方法多?(用学生自制的卡片分类、摆在桌子上)
(3)报告你的分类情况,并说说你的依照是什么?(对学生的分类成果,只要合理应給与必定)
(4)师:大家一天中吃了这么多个食物,吸收了诸多人体所需的营养,你知道人体重要需要哪些营养物质吗?这些营养对人体有什么作用?你能说出几种重要含有这种营养的食物吗?
小组讨论,将自已收集来的资料相互交流。
(5)报告讨论的成果,并简明板书。
(6)请你按人体需要的重要营养为原则給你吃的食物重新分类,并想一想哪些食物支持我们生长发育?哪些食物支持我们活动?哪些食物支持我们活动又不能吃得太多?哪些食物让我们保持健康?
(7)报告你分类的成果,并说说这些食物对我们人体的作用。(学生边报告老师边将卡片贴在黑板上,反复的食物卡片只贴一个)
(8)你能找到一个含有人体需要的全部营养的食物吗?
(9)讨论并报告:只吃一个或少数几种食物好吗?为什么?
二.记录、评价全班一天所吃的食物情况
(1)教师按照黑板上食物的分类情况记录全班所吃的每种食物的人数。(老师将人数标在食物卡片下面)
(2)请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。
(3)分组讨论:从记录的成果中,你发现了什么?将你的发现写在《科学活动手册》上。
(4)报告你的发现。
三.小结:经过这节課的学习你知道了什么?
四.延伸:老师給大家提出一个課下思考的问题:一样一曰三餐,可是有的人吃出了健康,有的人吃出了疾病,为什么?还有什么问题需要进一步研究吗?
个案补充:
教学反思:
补救方法:
单元
1
課题
2、我们的营养
备学时间
.01
备課人
审核人
教学
目标
1、知道维持人类生命健康的重要营养素。
2、能借助资料设计探究食物营养成份的实验,借助简朴的器材对食物的营养成份进行检测活动,并做好实验记录。
3、在探究过程中,能与其余同学合作、交流;并乐于用学到的科学知识改善生活,善待生命,珍爱生命。
重点
难点
重点:经过简朴的检测食物营养成份的实验,让学生结识到不一样食物含有不一样的营养素,同时知道维持人类健康的重要营养素。
教具准备
教学过程
一、发现并提出问题:
1、谈话导入:同学们,能告诉老师你们喜欢吃哪些食物吗?(多名学生说)对于你们喜欢吃的这些食物,你想知道些什么呢?
2、学生们提出问题,教师归纳:同学们提出了这么多有研究价值的问题,总起来都是想研究食物中含有哪些我们人体所需的营养成份?(同时板书課题:我们的营养)
3、让学生依照平常积累的知识说一说:食物中重要含有哪些我们人体所需的营养素?(学生边说教师边板书,假如学生说的不全或不对,教师要及时补充和纠正)
4、师问:食物中真的有这些营养素吗?(引导学生用实验的
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