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基于食品安全法律法规的校园餐饮卫生监管实践探讨论文
摘要:本文旨在探讨基于食品安全法律法规的校园餐饮卫生监管实践,分析当前校园餐饮卫生监管的挑战与对策。通过深入研究食品安全法律法规在校园餐饮卫生监管中的应用,为提高校园餐饮卫生质量提供有益借鉴。
关键词:食品安全法律法规;校园餐饮;卫生监管;实践探讨
一、引言与背景
(一)校园餐饮卫生监管的重要性
1.保障学生身心健康
校园餐饮卫生直接关系到广大师生的身心健康。随着食品安全事故的频发,校园餐饮卫生问题日益引起社会关注。良好的校园餐饮卫生环境,能够确保学生摄入安全、营养的食品,降低食源性疾病的风险,从而保障学生的身心健康。
2.落实食品安全法
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