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合作经营协议书酒店餐饮项目合同书
第一章合同订立与定义
1.1合同编号
合同编号:________________________
1.2甲乙双方信息
甲方(酒店方):
名称:_____________________________
地址:_____________________________
法定代表人:______________________
联系方式:_________________________
乙方(餐饮方):
名称:_____________________________
地址:_____________________________
法定代表人:______________________
联系方式:_________________________
1.3合同订立
甲乙双方本着平等互利的原则,经友好协商,就合作经营酒店餐饮项目达成如下协议:
1.4定义
在本合同中,下列词语的含义
(1)“合作经营”是指甲乙双方共同投资、共同经营、共享收益、共担风险的方式。
(2)“酒店餐饮项目”是指甲方拥有的酒店及其附属餐饮设施。
(3)“合作期限”是指甲乙双方约定共同经营酒店餐饮项目的期限。
第二章合作范围与内容
2.1合作范围
本合同的合作范围为甲方酒店内的餐饮服务,包括但不限于:
(1)中式正餐
(2)西式简餐
(3)特色小吃
(4)宴会服务
2.2合作内容
(1)甲方提供酒店餐饮项目的场地、设施和人员。
(2)乙方负责餐饮项目的经营、管理和日常运营。
(3)甲乙双方共同制定餐饮项目的营销策略。
第三章投资与资金
3.1投资比例
甲乙双方按照以下比例共同投资:
甲方投资比例:________________%
乙方投资比例:________________%
3.2投资方式
(1)甲方以现有酒店餐饮项目作为投资,包括但不限于场地、设施和人员。
(2)乙方以现金形式投资。
3.3资金管理
(1)甲乙双方设立共同账户,用于管理合作项目的资金。
(2)所有资金收支需双方共同签字确认。
第四章经营管理与收益分配
4.1经营管理
(1)乙方负责餐饮项目的日常经营管理,包括但不限于人员招聘、培训、服务等。
(2)甲方对乙方进行监督,保证餐饮项目的运营符合行业标准。
4.2收益分配
(1)甲乙双方按照约定的投资比例分享餐饮项目的收益。
(2)收益分配时间为每季度末,具体分配比例及方式由甲乙双方协商确定。
第五章合同期限与终止
5.1合同期限
本合同的有效期为________________年,自双方签字之日起计算。
5.2合同终止
(1)合同期满后,甲乙双方应继续履行本合同,除非双方另有约定。
(2)在合同期限内,如出现以下情况之一,任何一方均有权提前终止合同:
a.另一方严重违反本合同约定;
b.甲方或乙方破产、解散或其他原因无法继续履行合同;
c.因不可抗力导致合同无法履行。
5.3终止后的处理
(1)合同终止后,双方应妥善处理剩余资产和未了事项。
(2)合同终止后,甲乙双方应按照合同约定进行结算,结清所有应收应付款项。
第六章人力资源与培训
6.1人员配置
6.1.1甲方应保证提供充足的酒店餐饮项目所需人员,包括但不限于厨师、服务员、管理员工等。
6.1.2乙方应根据餐饮项目的运营需求,提出人员配置计划,并经甲方同意后执行。
6.2员工培训
6.2.1乙方应对其员工进行专业培训,保证员工具备完成工作任务所需的技能和知识。
6.2.2培训内容包括服务技巧、食品安全卫生、突发事件处理等。
6.2.3甲方有权对乙方员工进行考核,以保证服务质量符合标准。
6.3人力资源政策
6.3.1甲乙双方应遵守国家及地方的劳动法律法规,保证员工合法权益。
6.3.2双方共同制定人力资源政策,包括但不限于员工福利、晋升机制等。
第七章营销与宣传
7.1营销策略
7.1.1甲乙双方共同制定餐饮项目的营销策略,包括但不限于品牌推广、广告宣传、促销活动等。
7.1.2乙方应定期向甲方报告营销活动的进展和效果。
7.2宣传推广
7.2.1乙方负责实施餐饮项目的宣传推广活动,包括但不限于社交媒体、线上线下广告、媒体合作等。
7.2.2甲方有权对宣传材料进行审核,保证其符合酒店的整体形象和品牌定位。
7.3合作关系
7.3.1甲乙双方可寻求与外部合作伙伴建立合作关系,以扩大餐饮项目的影响力。
7.3.2合作关系的建立及维护需经双方协商一致。
第八章设施与维护
8.1设施使用
8.1.1乙方在经营过程中应合理使用酒店餐饮项目设施,保证其正常运行。
8.1.2乙方应对设施进行定期检查和维护,保证食品安全卫生。
8.2设施维护责任
8.2.
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