基于代谢组学技术分析母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪血清代谢的影响.pdfVIP

2025年第4期NutritionandFeed营养饲料

DOI:10.16174/j.issn.1673-4645.2025.04.003

基于代谢组学技术分析母猪饲粮能量水

平对哺乳仔猪血清代谢的影响

安瑞袁杨坤袁王言袁梁艳袁陈晓晖*

渊四川省畜牧科学研究院袁动物遗传育种四川省重点实验室袁四川成都610066冤

摘要院利用代谢组学技术分析哺乳仔猪血清代谢物的变化袁旨在探讨提高川乡黑猪哺乳母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪机体

代谢的影响遥本研究选择川乡黑猪母猪36头袁随机分为3组袁每组12头猪遥对照组母猪饲粮消化能水平为13.81MJ/

kg尧试验玉组消化能水平为14.43MJ/kg袁试验域组消化能水平为15.06MJ/kg遥试验期为产前7d至产后第28d仔猪

断奶结束遥断奶结束后采集仔猪血清进行代谢组学分析遥结果显示袁与对照组相比袁试验玉组主要的代谢通路包括甘油磷脂

代谢尧维生素消化吸收和花生四烯酸代谢等袁参与其代谢通路的主要代谢物有乙酰胆碱袁溶血磷脂酸渊LPA冤渊18:1冤尧

渊LPA冤渊22:5冤袁溶血磷脂酸胆碱渊LPC冤渊22:4冤袁血栓素B和维生素A均显著上调渊P0.05冤袁维生素B和LPC

22

渊18:3冤显著下调渊P0.05冤曰哺乳母猪饲粮能量水平升高至15.06MJ/kg时袁主要影响精氨酸和脯氨酸代谢尧酪氨酸代

谢尧色氨酸代谢尧维生素B代谢尧三羧酸循环和亚油酸代谢袁其主要代谢物胍基乙酸尧琢-甲基多巴和左旋多巴等的相对浓

6

度显著下降渊P0.05冤袁吡哆胺磷酸酯酮戊二酸和12,13-diHOME等浓度显著上升渊P0.05冤遥综上所述袁哺乳母猪饲粮

能量水平从13.81MJ/kg增加至14.43MJ/kg时袁会引起仔猪脂质代谢异常曰当母猪饲粮能量水平增加至15.06MJ/

kg时袁仔猪蛋白质和脂质分解代谢增强尧神经递质代谢紊乱袁三羧酸循环增强袁其可能导致机体能量代谢异常和神经内分

泌系统失衡遥

关键词院饲粮能量水平曰哺乳仔猪曰血清代谢组学

中图分类号院S828曰S852.2文献标识码院A文章编号院1673-4645(2025)04-0031-09

引用本文院安瑞,杨坤,王言,等.基于代谢组学技术分析母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪血清代谢的影响[J].中国猪业,2025,20

(4):31-39.

ANR,YANGK,WANGY,etal.Theeffectsofdietaryenergylevelofsowsonserummetabolismofsucklingpigletswere

analyzedbasedonmetabolomicstechnique[J].ChinaSwineIndustry,2025,20(4):31-39.

收稿日期：2025-06-10

基金项目：国家现代农业产业技术体系项目（CARS-35）；四川省科技计划项目（2023JDZH003）；四川省科技计划项目科研院所科技成

果转化项目（川乡黑猪新品种的推广与示范）（2023JDZH0003）

作者简介：安瑞（1994-），女，云南楚雄人，硕士，助理研究员，研究方向为动物营养与饲料科学，E-mail：1466789153@

*通信作者:陈晓晖（1969-），女，重庆涪陵人，研究员，研究方向为动物营养与饲料加工，E-mail：724782296@

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