版药典增修订及新增品种莪术饮片.pdfVIP

Ezhu

RHIZOMACURCUMAE

本品为植物蓬莪术CurcumaphaeocaulisVal．、广西莪术Curcuma

kwangsiensisS．G．LeeetC．F．Liang或温郁金CurcumawenyujiY．H．Chen

etC．Ling的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或

煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根及杂质。

【性状】蓬莪术呈卵圆形、长卵形、或长纺锤形，顶端多钝尖，基

部钝圆，长2～8cm，直径1.5～4cm。表面灰至灰棕色，上部环节突起，有

圆形微凹的须根痕或残留的须根，有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生

根茎痕，有的可见刀削痕。体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有

灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。

广西莪术环节稍突起，断面黄棕色至棕色，常附有淡粉末，内皮层环

纹黄白色。

温莪术断面黄棕色至棕褐色，常附有淡至黄棕色粉末。气香或微香。

【鉴别】（1）本品横切面：木栓细胞数列，有时已除去。皮层散有叶迹维

管束；内皮层明显。中柱较宽，维管束外韧型，散在，沿中柱鞘部位的维管束较

小，排列较密。薄壁细胞充满糊化的淀粉粒团块，薄壁组织中有含金油状物

的细胞散在。

本品粉末或棕。非腺毛多破碎，淡或棕，完整者由1～4

个细胞组成。油细胞多破碎，完整者直径62～110μm，内含油状分泌物。导

管多为螺纹、梯纹导管，直径20～65μm。纤维明显，直径15～35μm。淀粉

粒大多糊化。

（2）取本品粉末0.5g，置具塞离心管中，加石油醚（30～60℃）10ml，超声

处理20分钟，滤过，蒸干，残渣加无水乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另

EzhuRHIZOMA

CURCUMAE

ThisproductisthedriedrhizomeofCurcumaphaeocaulisVal.,Curcuma

kwangsiensisS.G.LeeetC.F.LiangorCurcumawenyujiY.H.ChenetC.Ling.The

latteriscommonlyknownasWenCurcuma.Inwinter,excavateafterthe

stemsandleaveshavewithered,wash,steamorboiluntiltheyarethoroughly

cooked,dryinthesunordryatlowtemperaturetoremovefibrousrootsand

impurities.

[Character]Zedoaryisoval,longoval,conicalorlongspindle-shaped,withmany

blunttipsatthetopandbluntbase,length2～8cm,diameter1.5～4cm.Thesurfaceis

grayish-yellowtograyish-brown,withprotrudingupperlinksandround,slightlyc

oncavefibrousrootmarksorresidualfibrousroots.Somehavearowofsunkenbud

marksandroundlateralrhizomemarksoneachside,andsomecanshowknifecutting

marks.Itisheavyinweightandfirmintexture.Thecrosssectionisgrayishbrownto

blueishbrown,waxy,of