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2025-11-21 发布于江西
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2024年第60卷第02期科学技术

ScienceandTechnology·

生长期萨能奶山羊能量和蛋白质需要量的

Meta分析

黄娟，刁其玉，张乃锋*

（中国农业科学院饲料研究所，农业农村部饲料生物技术重点实验室，北京100081）

摘要：本研究旨在通过数据模型估算生长期萨能奶山羊的能量和蛋白质需要量。为确定模型参数，采用数据

库检索的方法收集文献，按照文献排除标准，共纳入文献9篇、419只萨能奶山羊的数据进行Meta分析。提

取的文献定量指标包括体重（BW）、空腹体重（EBW）、平均日增重（ADG）、产热量（HP）、代谢能摄

入量（MEI）、沉积能量（RE）、代谢蛋白质摄入量（MPI）和体蛋白质含量（BPC）。通过拟合获得主要模

0.75

型：维持净能（NE±±×

m）LogHP（MJ/kgEBW）=-0.53408（0.02501）+0.42445（0.02040）MEI（MJ/kg

0.750.750.644540.29471

EBW）；生长净能（NE）：NE（MJ/kgEBW）=1.29471×10×EBW；维持净蛋白质（NP）：

ggm

0.750.75

RN（g/kgEBW±±×

）=-0.45621（0.51435）+3.03590（0.63835）NI（g/kgEBW）；生长净蛋白质（NP）：

2.31884-0.0583

NP（g/d）=0.94717×10×EBW。通过模型计算得出10~40kg萨能奶山羊的NE为0.29MJ/kg

0.750.750.75

EBW，维持代谢能（MEm）为0.4830MJ/kgEBW；NPm为2.85g/kgEBW，维持代谢蛋白质（MPm）为

3.3147g/kgEBW0.75。体重10~40kg阶段，日增重为100~250g/d时的NEg需要量为0.77~3.41MJ/d，生长

代谢能（ME）为3.848~17.743MJ/d；NP为12.00~34.33g/d；生长代谢蛋白质（MPg）为17.14~49.04g/d。

因此，本文得出生长期萨能

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