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2026-2031年中国发酵豆粕行业市场发展趋势与前景展望战略研究报告

一、行业概述

1.行业发展历程

(1)中国发酵豆粕行业起源于20世纪80年代，最初以传统的发酵工艺为主，主要应用于饲料领域。随着生物技术、微生物工程等领域的快速发展，发酵豆粕的生产技术也得到了显著提升。据相关数据显示，1980年，我国发酵豆粕产量仅为10万吨左右，而到了2019年，这一数字已经增长至500万吨，增长了50倍。其中，2015年，我国发酵豆粕产量突破400万吨，标志着我国发酵豆粕行业迈入快速发展阶段。

(2)在发展历程中，发酵豆粕行业经历了从传统工艺到现代化生产技术的转变。