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酶联免疫原理及检测方法试题.docx

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    酶联免疫原理及检测方法试题

    您的工号：[填空题]*

    _________________________________

    您的姓名：[填空题]*

    _________________________________

    1、酶联免疫试剂盒法主要用于检测哪种类型的物质？[单选题]*

    病毒

    细菌

    真菌毒素(正确答案)

    重金属

    2、酶联免疫试剂盒的主要原理是什么?*（分值:[单选题]*

    抗原-抗体结合(正确答案)

    酶催化反应

    荧光标记

    电泳分离

    3、黄曲霉毒素M1主要存在于以下哪种食品中？[单选题]*

    牛奶(正确答案)

    水果

    谷物

    肉类

    4、脱氧雪腐镰刀菌烯醇的主要来源是什么？[单选

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