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2025冷链管理培训试题+解析

一、选择题

1.以下哪个不是冷链管理的核心目标？

A.确保产品质量

B.降低物流成本

C.提高产品保质期

D.增加产品重量

答案：D

解析：冷链管理的核心目标是确保产品质量、降低物流成本和提高产品保质期，而与产品重量无关。

2.以下哪种产品不需要进行冷链管理？

A.冷冻食品

B.乳制品

C.药品

D.服装

答案：D

解析：冷链管理主要用于需要保持特定温度的产品，如冷冻食品、乳制品和药品等。服装不属于此类产品。

3.以下哪个环节不属于冷链物流的主要环节？

A.采购

B.运输

C.仓储

D.销售终端

答案：A

解析：冷链物流的主要

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