DB13-T 1110-2009 食品中吡虫啉的测定 高效液相色谱法.docxVIP

DB13T食品中吡虫啉的测定高效液相色谱法

本标准规定了食品中吡虫啉残留量的高效液相色谱测定方法。该方法适用于蔬菜、水果、谷物等食品中吡虫啉残留量的检测，测定范围为0.01mg/kg～5.0mg/kg。

吡虫啉作为一种新型烟碱类杀虫剂，广泛应用于农业生产中防治多种害虫。其残留物可能通过食物链进入人体，对人体健康构成潜在威胁。因此，建立准确、灵敏、可靠的吡虫啉残留检测方法，对于保障食品安全、维护消费者权益具有重要意义。

本方法的基本原理是：样品经乙腈提取，提取液经净化浓缩后，采用高效液相色谱分离，紫外检测器检测，外标法定量。该方法具有操作简便、分析速度快、灵敏度高等特点，适用于大批量样品的常规检测分析。

仪器和设备包括：高效液相色谱仪（配备紫外检测器）、电子天平（感量0.1mg和0.01g）、组织捣碎机、超声波清洗器、旋转蒸发仪、氮吹仪、离心机（转速≥4000r/min）、涡旋混合器、固相萃取装置、固相萃取柱（C18，500mg/6mL）以及各种玻璃器皿。

样品制备与提取过程如下：取代表性样品约500g，用组织捣碎机捣碎混匀，准确称取25.0g试样于100mL具塞离心管中，加入50mL乙腈，涡旋混合2min，超声提取20min，以4000r/min离心5min。取上清液25mL于100mL梨形瓶中，40℃旋转蒸发至近干，加入5mL正己烷溶解残渣，待净化。

净化步