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《辽金宋点茶技艺规范(征求意见稿)》编制说明
一、工作简况
(一)任务来源
《辽金宋点茶技艺规范》由北京小煮茶圜传统文化咨询有限公司牵头制定,北京市朝阳区职业培训发展促进会(简称“职促会”)提出并归口管理。为系统梳理与规范辽、宋、金时期具有代表性的点茶技艺,促进传统茶文化的保护、传承与教学标准化,职促会经过严格的立项论证程序,于2025年9月29日正式批准并下达了《辽金宋点茶技艺规范》团体标准的制定计划,计划编号为:2025-tb-045。
(二)制定背景
党的二十大报告指出,要“传承中华优秀传统文化,推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”。点茶技艺是中国茶文化史上
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