2025年10月初级茶艺师模拟练习题（附参考答案）.docx

2025年10月初级茶艺师模拟练习题（附参考答案）

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.题目：《中华人民共和国食品卫生法》是为保证食品卫生而颁布的，国家对食品卫生实行()制度。

选项【A】放任

选项【B】监督

选项【C】强制

选项【D】保密

2.题目：美国的茶叶市场，18世纪以武夷茶为主，19世纪以绿茶为主，20世纪以()为主数量剧增，占绝大部分市场。

选项【A】乌龙茶

选项【B】花茶

选项【C】红茶

选项【D】白茶

3.题目：()不属于茶艺六要素中茶之美的内容。

选项【A】包装

选项【B】茶名

选项【C】茶汤

选项【D】外形

4.题目：在宫廷茶艺中，会加入一些调味料增加口感