2025年冷链知识培训题及答案（必刷）.docxVIP

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2025年冷链知识培训题及答案（必刷）

1.题目：以下哪种温度范围通常被认为是冷链运输中的冷藏温度？

答案：A.2℃至8℃

解析：冷链运输中的冷藏温度通常设定在2℃至8℃之间，以确保食品、药品等易腐物品在运输过程中保持新鲜和安全。

2.题目：冷链物流中，以下哪个环节对温度控制的要求最高？

答案：D.运输环节

解析：运输环节是冷链物流中温度控制最为关键的环节，因为在这一过程中，物品容易受到外部环境温度的影响，从而导致品质下降。

3.题目：以下哪种设备主要用于冷链物流中的温度监测？

答案：C.温湿度记录仪

解析：温湿度记录仪是一种可以实时监测并记

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