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疫情对特色农产品的影响研究报告

一、引言

1.1研究背景

新冠肺炎疫情的爆发与全球蔓延，对全球经济与社会发展造成了前所未有的冲击，农业领域作为国民经济的基础产业，也受到了显著影响。特色农产品作为农业经济的重要组成部分，因其地域性强、附加值高、产业链条短等特点，在疫情期间表现出独特的脆弱性与韧性。一方面，疫情导致的交通管制、物流中断、消费需求变化等，直接冲击了特色农产品的生产、流通与销售环节；另一方面，疫情催生的线上消费、社区团购等新模式，也为特色农产品提供了新的发展机遇。

我国作为农业大国，特色农产品种类丰富，如五常大米、赣南脐橙、普洱茶、阳澄湖大闸蟹等，这些产品不仅是地方