酒店化学管理制度及流程(3篇).docx

第1篇

一、目的

为确保酒店化学用品的安全使用，防止化学事故的发生，保障员工和宾客的生命财产安全，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于酒店所有使用化学用品的部门，包括但不限于客房、餐饮、工程、洗衣等部门。

三、职责

1.酒店化学用品管理部门负责化学用品的采购、储存、分发、回收和废弃处理等工作。

2.各部门负责人负责本部门化学用品的使用和管理，确保化学用品的安全使用。

3.员工有义务遵守本制度，正确使用化学用品，发现安全隐患及时报告。

四、管理制度

1.化学用品采购

（1）采购部门应根据各部门的实际需求，合理采购化学用品，确保品种、规格、数量符合要求。

（2）采购的化学用品应具有合格的生产厂家和产品检验报告。

2.化学用品储存

（1）化学用品应存放在通风、干燥、阴凉处，避免阳光直射。

（2）易燃、易爆、有毒、腐蚀性强的化学用品应单独存放，并设置醒目标志。

（3）储存化学用品的仓库应配备灭火器、防毒面具等安全设施。

3.化学用品分发

（1）各部门需使用化学用品时，应向化学用品管理部门提出申请。

（2）化学用品管理部门根据申请，对所需化学用品进行核对、发放。

4.化学用品使用

（1）员工应严格按照化学用品的使用说明进行操作，佩戴必要的防护用品。

（2）使用化学用品时，应避免接触皮肤、眼睛和呼吸道。

（3）使用后的化学用品容器应立即密封，不得随意丢弃。

5.化学用品回收

（1）使用过的化学用品容器应送回化学用品管理部门。

（2）化学用品管理部门对回收的化学用品容器进行清洗、消毒、分类处理。

6.化学用品废弃处理

（1）废弃的化学用品应按照国家相关法规进行分类处理。

（2）废弃的化学用品应送至有资质的废弃物处理机构进行处理。

五、流程

1.采购流程

（1）各部门提出化学用品采购申请。

（2）采购部门根据申请进行采购。

（3）采购部门将采购的化学用品送至化学用品管理部门。

2.储存流程

（1）化学用品管理部门对采购的化学用品进行验收、分类。

（2）化学用品管理部门将化学用品存放于指定仓库。

3.分发流程

（1）各部门提出化学用品使用申请。

（2）化学用品管理部门根据申请进行分发。

4.使用流程

（1）员工按照化学用品使用说明进行操作。

（2）使用后的化学用品容器送回化学用品管理部门。

5.回收流程

（1）化学用品管理部门对使用过的化学用品容器进行回收。

（2）化学用品管理部门对回收的化学用品容器进行清洗、消毒、分类处理。

6.废弃处理流程

（1）化学用品管理部门对废弃的化学用品进行分类。

（2）化学用品管理部门将废弃的化学用品送至有资质的废弃物处理机构进行处理。

六、监督与考核

1.酒店化学用品管理部门负责对各部门化学用品的使用和管理进行监督。

2.各部门负责人对本部门化学用品的使用和管理进行考核。

3.对违反本制度的行为，酒店将依法进行处罚。

本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，由酒店化学用品管理部门负责解释。

第2篇

一、目的

为了确保酒店化学用品的安全使用，预防化学事故的发生，保障员工和顾客的生命财产安全，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于酒店内所有化学用品的使用、储存、运输和废弃处理。

三、管理职责

1.酒店总经理负责化学管理制度的制定、实施和监督。

2.酒店安全管理部门负责化学用品的采购、验收、储存、使用和废弃处理。

3.各部门负责人负责本部门化学用品的安全使用和监督。

4.员工有义务遵守化学管理制度，确保自身和他人的安全。

四、化学用品的分类及标识

1.根据化学用品的危险性，分为以下类别：

a.易燃易爆化学品

b.有毒有害化学品

c.爆炸品

d.腐蚀品

e.其他化学品

2.化学用品应贴上相应的警示标识，如易燃、有毒、腐蚀等。

五、化学用品的采购与验收

1.采购部门应按照酒店的需求，选择合格的供应商，确保化学用品的质量。

2.采购的化学用品应附有产品说明书、安全数据表（SDS）等文件。

3.安全管理部门负责对采购的化学用品进行验收，确认其质量、规格和数量。

六、化学用品的储存与使用

1.化学用品应储存在专用储存室，储存室应通风、干燥、阴凉，避免阳光直射。

2.储存室应配备消防器材、防泄漏设施等安全设施。

3.储存化学用品时应分类存放，易燃、有毒、腐蚀等危险品应隔离存放。

4.使用化学用品时，应穿戴适当的防护用品，如防护服、手套、眼镜等。

5.使用化学用品时，应严格按照产品说明书或操作规程进行。

七、化学用品的废弃处理

1.废弃的化学用品应按照国家环保规定进行处理，不得随意丢弃。

2.废弃的化学用品应分类收集，分别存放。

3.废弃的化学用品应委托有资质的单位进行处理。

八、培训与教育

1.安全管理部门应定