第二章 生物富集.pptVIP

第1页，共20页，星期日，2025年，2月5日第一节生物富集的概念生物从周围环境中吸收并积累某种元素或难分解化合物，导致生物体内该物质的浓度超过环境浓度的现象——生物富集（又称为生物浓缩）生物富集常用富集系数或浓缩系数表示富集系数生物体内污染物浓度/环境中污染物浓度第2页，共20页，星期日，2025年，2月5日第二节生物富集的机制生物学特性污染物的性质污染物的浓度和作用时间环境特点富集与食物链第3页，共20页，星期日，2025年，2月5日1、生物学特性生物学特性包括5个方面：第一、生物有机分子第二、生物器官第三、不同发育阶段第四、不同生物种类第五、超积累植物第4页，共20页，星期日，2025年，2月5日第一生物有机分子生物体内能够与污染物（尤其是重金属）结合的有机分子包括：糖类、蛋白质、脂肪类和核酸类以及一些有机小分子。有机分子对污染物结合能力的强弱和结合数量的多少取决于：有机分子上能够与污染物相结合的活性物质的活性强弱和数量多寡。第5页，共20页，星期日，2025年，2月5日糖类：单糖分子含有醛基或酮基，双糖分子含有半缩醛羟基和醇羟基等活性官能团，可与金属离子结合；蛋白质：含有氨基和羧基，其中羧基可与金属离子结合。在能够与重金属结合的蛋白质中，最重要的是金属硫蛋白及类金属硫蛋白。脂类含有脂键，脂键能够与金属离子结合形成络合物或螯合物。核酸是极性化合物，既含有磷酸基团又含有碱性基团，在一定条件下可与金属结合，目前知之甚少。第6页，共20页，星期日，2025年，2月5日第二、生物器官生物不同器官对污染物的富集程度存在很大差异:鱼类对Pb的积累表现为：鳃内脏骨骼肌肉。鸡对Pb的积累表现为：骨骼内脏肌肉鸡蛋。水稻对Pb的积累表现为：根叶茎谷壳米。第7页，共20页，星期日，2025年，2月5日第三、不同生育期水稻不同生育期各器官Pb含量（mg/kg）第8页，共20页，星期日，2025年，2月5日第9页，共20页，星期日，2025年，2月5日第四、不同生物种第10页，共20页，星期日，2025年，2月5日第11页，共20页，星期日，2025年，2月5日第五、超积累植物超积累植物：能超量吸收和积累重金属的植物。Jaffre等（1976）在他们的论文题目中首次使用该概念，Brooks等（1977）用该概念定义含Ni浓度超过1000mg/kg的植物。第12页，共20页，星期日，2025年，2月5日超积累植物研究简史1885年，Baumann发现堇菜属和遏蓝菜属植物的含Zn量大于1%；20世纪30年代，Beath和他的同事发现黄芪属13种植物能够超量积累Se（Se〉1000mg/kg）；Minguzzi等（1948）发现庭荠属植物干叶组织含Ni量高达7900mg/kg；到了1980年代，人们提出利用超积累植物治理重金属污染土壤的想法；目前，超积累植物和植物修复的研究成为植物学、生态学、土壤科学和环境科学研究的热点之一。第13页，共20页，星期日，2025年，2月5日重金属在土壤和普通植物中的平均含量及超积累植物的临界标准mg/kg.DW元素正常土壤普通植物含量超积累植物的临界标准Cd0.1100Co1011000Cr6011000Cu20101000Mn8508010000Ni4021000Pb1051000Se0.11000Zn507010000第14页，共20页，星期日，2025年，2月5日