公司甲壳类养殖工岗位工艺操作规程.docxVIP

PAGE

PAGE1

公司甲壳类养殖工岗位工艺操作规程

文件名称：公司甲壳类养殖工岗位工艺操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司甲壳类养殖工在养殖过程中涉及的所有工艺操作。养殖工在进行操作前应熟悉本规程内容，确保安全生产。规程旨在规范操作流程，提高养殖效率，确保产品质量，保障养殖工人身安全和设备设施安全。养殖工必须严格遵守本规程，不得擅自变更操作程序。

二、操作前的准备

1.防护用品穿戴规范：

养殖工在上岗前应穿戴整齐的工作服、安全帽，佩戴防滑鞋。操作时，根据工作需要，必须穿戴护目镜、防尘口罩、防护手套和防刺鞋。操作水产养殖设备时，还需佩戴耳塞保护听力。长发需束起，避免工作时接触机械设备。

2.设备状态检查要点：

在开始养殖操作前，应对养殖设备进行以下检查：

-检查设备是否处于良好状态，运行是否平稳；

-检查管道、阀门是否完好，是否有泄漏；

-检查控制系统是否正常，传感器是否准确；

-检查供电线路是否安全，是否有破损；

-检查机械传动部分是否润滑，有无异常声响。

3.作业环境的基本要求：

-确保养殖场内通风良好，空气新鲜，无有害气体；

-地面清洁，无积水，防止滑倒；

-温湿度控制合理，适宜甲壳类生物生长；

-避免强光直射，防止鱼类等生物应激；

-避免噪音干扰，保障操作人员身心健康。

在检查确认无误后，方可开始养殖操作。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作流程：

-启动前，确认所有人员已穿戴好防护用品，并检查设备状态；

-打开电源总开关，依次启动水泵、增氧机等设备；

-观察设备运行状态，确保正常工作；

-根据养殖需求，调整设备运行参数；

-操作过程中，保持设备运行稳定，定期检查；

-停机时，先关闭设备，再关闭电源总开关。

2.作业工序流程：

-清理养殖池，去除杂物和藻类；

-检查水质，包括溶解氧、pH值等，确保适宜养殖；

-定期投喂，根据生长阶段和摄食情况调整投喂量；

-监测并记录养殖数据，如水温、水质变化等；

-定期检查病害情况，采取预防措施。

3.特定操作技术规范：

-投喂时，避免过量，以免污染水质；

-水质调节时，遵循循序渐进的原则，避免突变；

-设备维护时，遵循保养手册，定期润滑和更换易损件。

4.异常情况处理程序：

-发现设备故障，立即停止操作，隔离故障设备；

-如遇水质异常，立即停止投喂，查找原因并采取措施；

-发生人员伤害，立即停止操作，进行急救并报告上级；

-如遇火灾等紧急情况，立即启动应急预案，确保人员安全。

四、操作过程中机器设备的状态

1.正常状态指标：

-设备运行平稳，无异常振动和噪音；

-电流、电压稳定，无过载现象；

-水泵、增氧机等设备出水压力和流量符合设定值；

-控制系统显示正常，传感器读数准确；

-传动部分润滑良好，无异常磨损；

-电气线路无破损，接地良好。

2.常见故障现象：

-设备运行时出现异常振动和噪音；

-电流、电压波动，设备过载；

-水泵、增氧机出水压力和流量异常；

-控制系统显示异常，传感器读数不准确；

-传动部分出现磨损或卡滞；

-电气线路破损或接地不良。

3.状态监控方法：

-定期巡检，观察设备运行状态；

-使用仪器设备检测电流、电压、温度等参数；

-监控系统实时显示设备运行数据，如压力、流量等；

-记录设备运行日志，分析故障原因；

-对设备进行定期维护保养，预防故障发生。通过上述方法，确保设备在良好状态下运行，及时发现并处理潜在问题。

五、操作过程中的测试和调整

1.设备运行测试要点：

-定期检查设备各部件运行是否平稳，有无异常响动；

-监测电流、电压、水温等关键参数，确保在正常范围内；

-观察水泵、增氧机等设备的出水压力和流量，是否符合设定标准；

-检查控制系统和传感器的工作状态，确保数据准确无误；

-检查设备润滑情况，防止因润滑不良导致的磨损或故障。

2.调整方法：

-根据测试结果，对设备运行参数进行调整，如调整水泵转速、增氧机频率等；

-若发现水质参数不符合要求，调整投喂量或水质处理设备的工作模式；

-若发现设备运行不稳定，检查设备固定是否牢固，必要时进行调整；

-定期检查和更换易损件，确保设备长期稳定运行。

3.不同工况下的处理方案：

-正常工况：保持设备运行参数稳定，定期进行维护；

-异常工况：如设备故障，立即停止操作，查找原因并修复；

-紧急工况：如设备出现严重故障或紧急情况，立即启动应急预案，确保人员安全和设备安全；

-特殊工况：如天气变化或突发情况，根据实际情况调整养殖策略