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沪教版初中化学知识点总结
开启化学之门:初识化学与物质世界
化学,作为一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的自然科学,与我们的日常生活息息相关。从身边的空气、水,到各种材料、能源,乃至生命现象,都蕴含着化学的奥秘。学习化学,不仅能帮助我们理解世界的本质,更能培养科学探究的能力与严谨的思维方式。本总结旨在梳理沪教版初中化学的核心知识点,为同学们构建清晰的知识网络,助力化学学习。
一、物质的构成:从微观到宏观
1.1物质的基本性质与变化
物质的性质是物质本身固有的属性。物理性质是指物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性等。化学性质则是物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性等。
物质的变化分为物理变化和化学变化。没有生成新物质的变化叫做物理变化,如水的三态变化、玻璃破碎等,其本质是构成物质的微粒间的间隔或排列方式发生改变,而微粒本身不变。生成了新物质的变化叫做化学变化,也称为化学反应,如铁生锈、食物腐败、燃料燃烧等。化学变化的基本特征是有新物质生成,常伴随发光、发热、变色、产生气体、生成沉淀等现象,但这些现象并非判断化学变化的唯一依据。化学变化过程中一定伴随着物理变化,但物理变化过程中不一定伴随着化学变化。
1.2物质的组成:元素
元素是具有相同核电荷数(即质子数)的一类原子的总称。元素是宏观概念,只讲种类,不讲个数。自然界的物质由一百多种元素组成,我们可以通过元素符号来表示元素,元素符号通常用该元素拉丁文名称的第一个大写字母表示,若第一个字母相同,则再附加一个小写字母。
元素符号不仅表示一种元素,还表示这种元素的一个原子。对于由原子直接构成的物质,元素符号还可以表示该物质。元素周期表是学习和研究化学的重要工具,它按照元素原子核电荷数递增的顺序排列,共有七个横行(周期)和十八个纵行(族)。初中阶段,我们主要认识前二十种常见元素及其符号,并了解元素周期表中元素的简单排布规律。
1.3物质的构成:微观粒子
物质是由微小的粒子构成的,构成物质的基本微粒有分子、原子和离子。
*分子是保持物质化学性质的最小粒子(对于由分子构成的物质而言)。分子很小,分子在不断地运动,分子之间有间隔。同种物质的分子性质相同,不同种物质的分子性质不同。
*原子是化学变化中的最小粒子。原子也很小,也在不断地运动,原子之间也有间隔。原子由居于原子中心带正电的原子核和核外带负电的电子构成。原子核由质子和中子构成,质子带正电,中子不带电。在原子中,质子数等于核外电子数,因此原子不显电性。相对原子质量是以一种碳原子(碳-12)质量的1/12为标准,其他原子的质量跟它相比较所得到的比,其近似值约等于质子数与中子数之和。
*离子是带电的原子或原子团。当原子失去最外层电子时,质子数大于核外电子数,形成带正电荷的阳离子;当原子得到电子时,质子数小于核外电子数,形成带负电荷的阴离子。离子也是构成物质的一种重要微粒,如氯化钠就是由钠离子和氯离子构成的。
1.4物质的组成与构成的表示
化学式是用元素符号和数字的组合来表示物质组成的式子。每种纯净物都有固定的组成,因此都有一个对应的化学式。化学式不仅能表示一种物质,还能表示该物质的元素组成、一个分子(由分子构成的物质)以及该分子的原子构成。
书写化学式时,要遵循化合价规则。化合价是元素的原子在形成化合物时表现出来的一种性质。在化合物中,各元素正、负化合价的代数和为零。单质中元素的化合价为零。常见元素和原子团的化合价需要熟记,这是正确书写化学式的基础。
1.5物质的简单分类
根据物质的组成,我们可以对物质进行简单分类:
*混合物:由两种或多种物质混合而成的物质,如空气、海水、溶液等。混合物中各成分保持各自的性质,可以通过物理方法加以分离。
*纯净物:由一种物质组成的物质。纯净物具有固定的组成和性质。纯净物又可分为单质和化合物。
*单质:由同种元素组成的纯净物,如氧气、铁、碳等。单质可分为金属单质、非金属单质和稀有气体。
*化合物:由不同种元素组成的纯净物,如水、二氧化碳、氯化钠等。氧化物是化合物中的一类,指由两种元素组成,其中一种元素是氧元素的化合物,如二氧化碳、氧化铜等。
二、空气与水:我们身边的重要物质
2.1空气的组成与氧气
空气是一种宝贵的自然资源,是混合物。其主要成分是氮气和氧气,按体积计算,氮气约占78%,氧气约占21%,稀有气体约占0.94%,二氧化碳约占0.03%,其他气体和杂质约占0.03%。
氧气是一种无色、无味的气体,密度比空气略大,不易溶于水。氧气的化学性质比较活泼,具有氧化性,能与许多物质发生化学反应,如与金属(铁、镁、铜等)、非金属(碳、硫、磷、氢气等)以
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