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烧烤联谊活动方案

目录

CATALOGUE

01

活动概述

02

活动流程设计

03

物资准备清单

04

人员组织分工

05

场地管理规划

06

预算与风险控制

PART

01

活动概述

促进团队凝聚力

为参与者提供休闲娱乐的机会，缓解工作压力，营造积极向上的团队氛围。

丰富业余生活

拓展社交网络

鼓励跨部门或跨单位交流，帮助参与者建立更广泛的人际关系，为未来合作奠定基础。

通过轻松愉快的烧烤活动，加强团队成员间的互动与沟通，打破工作隔阂，提升协作效率。

活动背景与目的

目标参与人群

家属与亲友

允许员工携带家属或亲友参加，增强活动包容性与家庭友好性。

合作伙伴与客户

邀请长期合作的客户或业务伙伴，通过非正式场合深化合作关系。

公司内部员工

面向全体在职员工开放，尤其鼓励新入职员工参与，加速融入团队。

时间地点安排

选址要求

优先选择交通便利、环境优美的户外场地，如公园烧烤区或郊区农场，确保有遮阳设施和充足的活动空间。

设备与物资准备

提前租赁或采购烧烤架、炭火、食材、饮料及餐具，并配备急救包和清洁工具以应对突发情况。

流程规划

设置签到、分组烧烤、互动游戏、自由交流等环节，合理安排各环节时长，确保活动流畅有序。

PART

02

活动流程设计

主持人欢迎致辞

破冰游戏环节

由活动主持人进行开场白，介绍活动目的、流程及注意事项，营造轻松愉快的氛围，确保参与者了解活动安排。

设计简单有趣的破冰游戏，如“名字接龙”或“趣味问答”，帮助参与者快速熟悉彼此，打破陌生感。

开场仪式内容

分组与团队展示

将参与者分成若干小组，每组设计团队名称和口号，并进行简短展示，增强团队凝聚力和参与感。

安全须知讲解

由工作人员详细讲解烧烤设备使用规范、防火安全措施及紧急情况处理方法，确保活动安全有序进行。

烧烤环节流程

设置“最佳风味奖”“创意烧烤奖”等趣味奖项，由评委或投票选出优胜小组，增加活动趣味性和竞争性。

美食评选环节

参与者自由进行烧烤操作，期间鼓励跨组交流，分享烹饪心得和美食成果，促进互动与友谊建立。

自由烧烤与交流

安排专业人员现场演示烧烤技巧，如火候控制、翻烤时机及调味方法，帮助参与者提升烧烤体验和成功率。

烧烤技巧示范

为每组分配烧烤食材和工具，包括肉类、蔬菜、调料及烧烤用具，确保食材新鲜、种类丰富，满足不同口味需求。

食材分配与准备

互动游戏设置

烧烤知识竞答

设计需团队协作完成的游戏，如“接力烤串”或“盲猜调料”，考验默契度并强化团队合作意识。

团队协作挑战

才艺表演环节

抽奖与闭幕仪式

围绕烧烤文化、食材搭配及安全知识设计问答游戏，答对者可获得小礼品，既寓教于乐又活跃气氛。

鼓励参与者自愿展示才艺，如唱歌、舞蹈或趣味模仿，为活动增添娱乐性，拉近彼此距离。

活动尾声安排抽奖环节，颁发纪念品，并由主持人总结活动成果，感谢参与者，留下美好回忆。

PART

03

物资准备清单

采购新鲜牛肉、羊肉、猪肉及鸡翅等，需提前腌制入味，确保口感鲜嫩多汁，同时准备适量海鲜如虾、扇贝以丰富选择。

肉类精选

准备彩椒、蘑菇、玉米、茄子等耐烤蔬菜，搭配洋葱、土豆片等基础食材，均衡营养并满足素食者需求。

蔬菜搭配

采购面包片、馒头片等烧烤主食，搭配蒜蓉酱、孜然粉、辣椒粉等调味料，提升风味层次。

主食与配料

烧烤食材采购

器具设备清单

备齐烤架、木炭或燃气炉、点火器、夹子、刷油刷等基础工具，确保操作安全便捷。

烧烤工具

准备一次性餐盘、竹签、手套、纸巾及垃圾袋，方便取食并保持现场卫生。

餐具与清洁用品

携带折叠桌椅、遮阳伞或帐篷，配备便携式冷藏箱以储存易腐食材，提升活动舒适度。

辅助设备

01

02

03

饮品与辅助物资

酒水饮料

准备啤酒、果汁、碳酸饮料及矿泉水，兼顾成人与儿童需求，注意提供无酒精选项。

解腻小食

携带创可贴、消毒湿巾、驱虫喷雾等，应对户外活动可能出现的突发情况。

搭配水果拼盘（如西瓜、葡萄）、沙拉或凉拌菜，平衡烧烤油腻感。

应急物品

PART

04

人员组织分工

负责整体活动流程设计、物资采购、场地布置及应急预案制定，确保活动有序进行。

活动策划与执行

工作人员职责

管理食材储存、工具分发、清洁维护及垃圾处理，保障活动期间环境卫生与资源供应。

后勤保障

监督用火安全、急救设备配置及突发情况处理，确保参与者人身安全。

安全保障

对接参与者需求、解答疑问并处理临时变动，充当活动各环节的联络枢纽。

协调沟通

按兴趣分组

根据烧烤、游戏、摄影等兴趣划分小组，增强互动性与参与感。

混合能力搭配

将擅长烹饪与新手合理搭配，促进技能交流与团队协作。

动态调整机制

活动中期可申请调组，灵活满足参与者社交需求。

参与者分组方案

志愿者管理机制

岗前培训

明确岗位职责（如签到引导、食材分配），进行安全操作与应急流程培训。

PART

05